化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
內容聲明：
您訪問的乙二胺四乙酸二鈉產品信息，由山東愛采生物科技有限公司自行發布提供，產品價格為面議，如您想了解更多關于乙二胺四乙酸二鈉型號、參數、用途等信息，歡迎咨詢。
該內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，為保障安全，建議您在購買相關產品前務必確認供應商資質以及產品質量！
產品簡介
乙二胺四乙酸二鈉產品參數
| 供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25kg*1 |
| 貨號 | sd-00 | 應用領域 | 食品/農產品 |
| 主要用途 | 營養強化劑 | 包裝 | 袋 |
| 凈重 | 25kg | 產地 | 陜西西安 |
乙二胺四乙酸二鈉詳細信息
乙二胺四乙酸二鈉，又叫做EDTA-2Na，是化學中一種良好的配合劑。化學式為C10H14N2Na2O8，分子量為336.206，它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業上有重要用途。
乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結晶或顆粒狀粉末，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質、變濁的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性（油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用）
乙二胺四乙酸二鈉作重金屬解、絡合劑、抗氧增效劑、穩定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金屬試劑，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉是一種重要絡合劑，用于絡合金屬離子和分離金屬。
【貯藏】：密封保存。
【毒性】:按FAO/WHO(1985)規定，ADI為0~2.5 g/kg。
乙二胺四乙酸二鈉按我國食品添加劑使用衛生標準規定，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產罐頭、糖水栗子罐頭等，最大使用量為0.25 g/kg。可保持罐頭食品的色、香、味，對于蟹、蝦等水產罐頭，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結晶一鳥糞石（Struvite）的析出，以保證加工品的質量。還用于醬菜、罐頭的穩定和凝固劑，最大使用量為0.25 g/kg。乙二胺四乙酸二鈉
留言咨詢
移動站：乙二胺四乙酸二鈉
相關分類
Categories
該廠商其他產品
Other Products
相關技術文章
Tech Articles
采購中心
用戶評論
發布評論