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廣東環凱微生物科技有限公司一直致力于生物安全監測與控制產品的研發、生產和經營。公司是國內食品安全檢測和控制高技術產品的重要研發和生產基地，是*的技術創新中心，近年來通過承擔國家和省部級食品安全科技項目，
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環凱培養基產品參數
| 供貨周期 | 現貨 | 規格 | 250g/瓶 |
| 貨號 | 027312 |
環凱培養基詳細信息
環凱培養基 027312 MRS肉湯 250g/瓶；
產品名稱：MRS肉湯；
英文名稱：MRS Broth；
MRS肉湯培養基產品用途：用于乳酸菌的培養。
環凱培養基產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 027312 | 干粉 | 250g/瓶 |
檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發酵糖類;為酸堿緩沖劑;檸檬酸三氨、吐溫-80和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酪蛋白酶消化物 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 4.0g |
| 檸檬酸三銨 | 2.0g |
| 乙酸鈉 | 5.0g |
| 硫酸美 (MgSO4·7H2O) | 0.2g |
| 硫酸錳( MnSO4·4H2O) | 0.05g |
| 磷酸氫二甲 | 2.0g |
| 葡萄糖 | 20.0g |
| 吐溫-80 | 1.0g |
| 最終pH | 5.7±0.2 |
使用方法：稱取本品54g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完quan溶解, 分裝試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15min。
MRS肉湯培養基質量控制（下列質控菌株接種后于29～31℃培養72h，觀察結果如下表）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032 | 混濁度2 | 混濁度2，肉湯渾濁 |
| 干酪乳桿菌HK10031 | |||
| 嗜酸乳桿菌HK10051 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
詳細信息聯系廣州步步宏科學儀器設備有限公司
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移動站：環凱培養基
內容聲明：
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