二手乳品發酵罐 保溫攪拌罐 液體調配罐 

夾套：分為全夾套、半管夾套和蜂窩夾套。半管夾套耐壓高、鋼材用量少，在現代設計中應用廣泛。

內盤管：浸沒在物料中，傳熱系數高，但增加了清洗難度，常用于對換熱面積要求大的反應釜。

流經夾套的介質可以是蒸汽（加熱）、冷卻水、乙二醇溶液（冷凍）或導熱油（高溫）。

二手乳品發酵罐 保溫攪拌罐 液體調配罐

夾套：分為全夾套、半管夾套和蜂窩夾套。半管夾套耐壓高、鋼材用量少，在現代設計中應用廣泛。

內盤管：浸沒在物料中，傳熱系數高，但增加了清洗難度，常用于對換熱面積要求大的反應釜。

流經夾套的介質可以是蒸汽（加熱）、冷卻水、乙二醇溶液（冷凍）或導熱油（高溫）。

封：分為機械密封和填料密封。機械密封泄漏量極低，適合易燃、易爆、有毒或高真空場合；填料密封結構簡單，維護方便，適用于低壓、非無菌環境。：包括人孔（檢修與投料）、視鏡（觀察內部狀態）、CIP清洗球（旋轉或固定式）、無菌呼吸器溫度傳感器、壓力表及各類進出料閥門。工作原理基于流體力學中的湍流與層流控制。當攪拌器旋轉時，它向液體輸入機械能，產生強制對流循環。在低粘度物料（如水、牛奶）中，推進式葉輪產生軸向流動，形成從罐頂到底部再返回頂部的“大循環”，實現快速均質。在高粘度物料（如果醬、藥膏）中，框式或錨式攪拌器產生徑向流動，主要作用是刮動罐壁，消除滯流層，確保熱量能夠透過罐壁有效傳遞給物料，同時防止局部過熱導致的變性或焦化。對于固液混合（如溶解鹽類或糖），攪拌產生的渦流和剪切力加速了溶質分子的擴散，大大縮短了溶解時間。