B族維生素檢測｜島津維生素測定培養基，精準檢測實力派

閱讀：78 發布時間：2025-12-8

引言

在食品、保健品、嬰配粉等產品的質量把控中，B 族維生素的精準檢測至關重要 —— 不僅關系到產品營養標注的合規性，更直接影響消費者健康。島津維生素測定培養基，傳承近 50 年匠心工藝，微生物檢測方法檢測維生素B，為實驗室提供高效、穩定、可靠的檢測解決方案！

01 / 島津特色維生素檢測方案

01 微生物法檢測維生素原理

參考最新的國家標準GB5009系列，使用微生物的原理和方法可以檢測待測樣品中的維生素含量，主要是B族的一些維生素。

例如維生素B12是萊士曼氏乳酸桿菌生長所必需的營養素。在一定條件下，萊士曼氏乳酸桿菌的生長與維生素B12的含量成對應關系。根據維生素B12的含量與透光率（或吸光度值）的標準工作曲線，計算出試樣中維生素B12的含量。

02 種類多樣，檢測無顧慮

島津維生素測定培養基，適配維生素 B3（煙酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（葉酸）、B12（鈷胺素）檢測需求。特別針對《GB 5009.285-2022 食品安全國家標準食品中維生素B12的測定》標準中第一法液相色譜法和第二法液相色譜-質譜法均需要使用氰化鉀(或氰化鈉)等有毒試劑的檢測痛點，島津的維生素B12培養基，完全適配國標第三法微生物方法，無需復雜提純，規避安全風險，輕松滿足認證要求。