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主營產(chǎn)品: 臭氧檢測儀,環(huán)境檢測儀器,水質(zhì)分析儀/ORP測定儀/溶解氧 |
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2026-8-5 閱讀(50)
愛爾蘭MEGAZYME 膳食纖維總量檢測試劑盒 型號:ZS211-K-TDFR-100A庫號:M53803 查看hh
愛爾蘭MEGAZYME 膳食纖維總量檢測試劑盒 K-TDFR-100A 膳食纖維國標(biāo):GB5009.88-2023
根據(jù)AOAC和AACC批準(zhǔn)的方法,用于分析總膳食纖維、可溶性和不溶性膳食纖維的總膳食纖維測定試劑盒。
膳食纖維通??梢悦枋鰹槭澄镏形幢蝗梭w小腸消化的碳水化合物含量。它進(jìn)入大腸,在那里被部分或發(fā)酵。膳食纖維的這些特性與其有據(jù)可查
膳食纖維是復(fù)雜有*機(jī)物質(zhì)的混合物,包括親水性化合物,如可溶性和不溶性多糖和不可消化的低聚糖,以及一系列不可膨脹、或多或少疏水的化合物,如角質(zhì)、木栓質(zhì)和木質(zhì)素。測定方案中概述的總膳食纖維測定和分析程序基于Lee等人1和Prosky等人2,3的方法(AOAC 991.43、AOAC 985.29、AACC 32-07.01和AACC 32-05.01)。然而,Megazyme總膳食纖維試劑盒中的酶也可用于其他膳食纖維分析方法,如AACC方法32-21.01和AACC方法32-06.01。
相關(guān)檢測方案中描述了兩種單獨(dú)的方法:
方法1:總膳食纖維、可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維的測定
基于AOAC方法991.43“食品中的總、可溶性和不溶性膳食纖維"(1991年一次行動)和AACC方法32-07.01“食品和食品中可溶性、不溶性和總膳食纖維的測定"(批準(zhǔn)10-16-91)。
方法2:總膳食纖維的測定
基于AACC方法32-05.01和AOAC方法985.29。
所有試劑穩(wěn)定2年以上
采用純度/標(biāo)準(zhǔn)化酶
Mega Calc™軟件工具可從我們的網(wǎng)站上獲得,用于無憂的原始數(shù)據(jù)處理
簡單格式
內(nèi)容:100次檢測/200次檢測
運(yùn)輸溫度:環(huán)境溫度
儲存溫度:短期穩(wěn)定性:2-8oC,
長期穩(wěn)定性:見單個組件標(biāo)簽
穩(wěn)定性:在推薦的儲存條件下>2年
分析物:膳食纖維
檢測形式:酶法
檢測方法:重量法
信號響應(yīng):增加
檢測限:0.5 g/100 g
總檢測時間:~100分鐘
應(yīng)用示例:食品配料、食品和其他材料。
方法識別:AACC方法32-05.01、AACC方法32-06.01、AA CC方法32—07.01、AACC法32—21.01、AOAC方法985.29、AOAC法991.42、AOAC法991.43、AOAC辦法993.19、CODEX法I型和GB標(biāo)準(zhǔn)5009.88-2014





