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骨橋蛋白是一種高度磷酸化的酸性糖蛋白，具有較強的鈣結合特性。初步研究表明，骨橋蛋白可影響嬰兒免疫功能的發育，促進免疫系統的成熟并有效預防病原性感染。此外骨橋蛋白還被認為在大腦發育中起作用，通過促進髓鞘...
近兩周來，隨著防疫相關政策的調整，對各類防疫物資、藥品等的采購需求飆升，在各大電商平臺中搜索防疫相關物品，“售完”的字樣隨處可見。如今，但凡和“防疫”沾點邊的幾乎都會被“一搶而空”，在食品中，繼黃桃罐...
據相關數據顯示，2021年中國單身獨居人數已經達到了9200萬，由此催生的“一人食”經濟可謂相當火熱。隨著生活水平提高，年輕消費群體對自己的生活質量要求也越來越高，即使是一個人吃飯也要吃出滿足感、吃出...
新一輪降溫過后，冬日“限定”美味“霜打菜”上市了。蘿卜、白菜、菠菜、冬筍、上海青.......這些霜打菜在各地的菜場和生鮮超市現身，吸引消費者爭相購買。據了解，由于氣溫的影響，今年的“霜打菜”推遲了近...
2022年接近年底，隨著氣溫下降，老百姓腌制臘肉、制作香腸、冬日進補等習慣讓肉類消費進入旺季。怎樣保障消費者買到放心肉用來加工呢，要從源頭抓起，按當地政府規定，集中屠宰，規范企業機械化屠宰。《中華人民...
隨著全民健身運動的興起，眾多與運動健康有關的打卡APP層出不窮，而每天喝8杯水則是其中的重要內容。水是生命之源，大量研究表明，人只要3天不喝水就會死，“每天喝8杯水”也是人們長久以來的共識。然而，近來...
近日，由中國食品工業協會主辦、豆本豆公益支持以及多位營養界專家參與的“均衡營養·呵護健康——《豆奶營養健康與消費共識》(以下簡稱《共識》)發布會暨中國豆奶國民營養均衡計劃啟動儀式”在京舉辦?！豆沧R》主...
近年來，我國鮮食玉米產業呈現飛速發展態勢，無論是各大超市還是連鎖便利店，都比較容易發現真空包裝的“鮮食玉米”。黑龍江分布了大量玉米整穗加工工廠，甜玉米大部分是用于加工速凍籽粒、真空包裝等加工產品，部分...
隨著年輕一代成為消費市場主力，新式茶飲在近幾年迎來蓬勃發展，并根據消費者對健康、營養需求的增長，走向了向鮮奶、鮮茶、鮮果等要發展的轉型升級之路。當奈雪的茶、喜茶、古茗、滬上阿姨等新式茶飲門店數量快速增...
五毛、一塊一包的辣條竟然能撐起一個規模數百億的大市場令人感到不可思議，衛龍在近日再度沖刺港股IPO更是令人驚訝又期待，畢竟換個角度來看，辣條這個大市場正是我們這些消費者一點一點吃出來的。辣條行業在早年...
食品安全是人們所共同關注的社會性問題，它與人民群眾的身體健康和生命安全息息相關。步入新時代，人民日益增長的美好生活需要對加強食品安全工作提出了更高的要求，要不斷加強食品安全工作，保障人民群眾“舌尖上的...
黑土地除了是一塊適宜農作物種植的珍貴土壤資源，也是天然生態環境的組成部分，大自然的饋贈，需要每個人悉心呵護。2022年6月24日，《中華人民共和國黑土地保護法》正式發布，并將于今年8月1日施行！專為保...
在快速的社會化進程中，便捷、高效成為人們的主要訴求?；谠摲N訴求，“一站式”成為熱詞，方便快捷的旗號牢牢吸引著不同人群，席卷不同領域。對于承擔把關人一職的檢測行業來說，一站式無疑是為其營造了基礎便利設...
進入6月，氣溫升高，雨水充沛，酸甜可口的楊梅集中上市。楊梅不耐倉儲，鮮果銷售期短暫。隨著冷鏈物流的發展及鮮果保鮮技術的進步，嬌嫩的楊梅不僅可以發往全國各地，還去了迪拜、加拿大等國。楊梅嘗鮮期短，延長保...
如果說水果市場在穩步發展中已經出現飽和狀態，那么鮮切水果可以說正在打開新局面，這也是有需求的地方就會有市場導向下的結果。然而，鮮切水果長期以來還是受到不少消費者詬病，再加上前幾天一品牌被曝出使用變質水...
2022年5月31日，同時也是第35個世界無煙日，借著這個機會，我們和大家一起討論一下關于煙草危害性的問題。煙草，是我國南北各省區廣為栽培的特殊作物，有一定的藥用價值，可做麻醉、發汗、鎮靜和催吐劑，但...
近日，江蘇省市場監管總局對電商和直播平臺銷售的襪子進行了質量監督抽查，檢測結果顯示，在電商和直播品臺購買的20批次樣品中，有6個批次不合格，不合格率高達30%，其中不合格項目包括纖維含量不合格、可分解...
“無公害食物”“綠色食品”“有機食品”，如今許多人看到這三種標識總會不由自主地為高價蔬菜買單，尤其是“有機食品”，似乎只要食品有了有機認證，那么它就和生活品質、食品安全、環境友好有了聯系。但事實上，有...
為貫徹《中華人民共和國環境保護法》，規范生態環境監測工作，生態環境部現批準《土壤和沉積物20種多溴聯苯的測定氣相色譜-高分辨質譜法》為國家生態環境標準，并予發布。本標準自2022年11月1日起實施。本...
1977年，國際博物館協會(ICOM)為促進全球博物館事業的健康發展，吸引全社會公眾對博物館事業的了解、參與和關注，發起并創立了世界博物館日。從此，5月18日成為了一個屬于博物館、博物館工作者、博物館...
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