第二個優勢是“效率高，省人力"。傳統手動測量一次酸值，從準備試劑到完成計算，可能需要1-2小時，而且需要操作人員全程值守。而全自動儀器只需將樣品放入進樣口，設置好參數，按下啟動鍵，就能自動完成整個測量流程，一次最多可同時處理多個樣品，單個樣品測量時間縮短至10-20分鐘，操作人員在這期間全可以處理其他工作，大幅提升了檢測效率。