本儀器采用U 型振蕩管諧振法開展檢測，將果葡糖漿樣品注入測量管后，振蕩管的諧振頻率會(huì)隨液體密度發(fā)生規(guī)律性變化。儀器精準(zhǔn)采集頻率信號并換算為 20℃標(biāo)準(zhǔn)密度值，依托內(nèi)置果葡糖漿專屬密度 - 濃度擬合模型與換算公式，結(jié)合帕爾貼精準(zhǔn)恒溫技術(shù)消除溫度干擾，最終自動(dòng)輸出白利糖度（Brix）、干物質(zhì)含量、波美度、相對密度等核心指標(biāo)，以此判定果葡糖漿濃度是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
上海佳航 Digipol-D70 全自動(dòng)液體密度計(jì)、一次性注射器、廢液收集杯、無塵擦拭紙。
超純水、無水乙醇（用于管路清洗與儀器校準(zhǔn)）；待測果葡糖漿樣品（F42、F55、F60 等常規(guī)型號）。
GB/T 20882.4-2021《淀粉糖 第 4 部分：果葡糖漿》、GB 5009.2-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品相對密度的測定》。
取適量果葡糖漿樣品置于潔凈容器中，充分?jǐn)嚢杌靹颍凉舛确謱樱蝗魳悠氛吵懋a(chǎn)生氣泡，靜置 5~10min 脫泡；存在少量懸浮物時(shí)，使用濾紙過濾，保證待測液體均勻無雜質(zhì)。
接通儀器電源，開機(jī)預(yù)熱 30min，將恒溫目標(biāo)溫度設(shè)置為20.00℃（國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)溫度）；調(diào)取儀器內(nèi)置 “果葡糖漿濃度檢測" 專用方法，開啟氣泡識別功能、自動(dòng)清洗功能，確認(rèn)數(shù)據(jù)存儲、報(bào)表導(dǎo)出功能正常。
使用超純水反復(fù)潤洗測量管路 3~5 次，以 20℃超純水進(jìn)行空白零點(diǎn)校準(zhǔn)，待純水密度穩(wěn)定在 0.99820 g/cm3 后，判定校準(zhǔn)合格；啟動(dòng)內(nèi)置氣泵吹干管路殘留水分，待機(jī)準(zhǔn)備進(jìn)樣。
在不加待測樣品的前提下，按照樣品檢測流程完成空白測試，記錄空白狀態(tài)下的密度、糖度數(shù)值，用于扣除環(huán)境、試劑帶來的系統(tǒng)誤差。
1. 用注射器抽取 1~2mL 預(yù)處理后的果葡糖漿樣品，接入儀器進(jìn)樣口，啟動(dòng)自動(dòng)進(jìn)樣程序；
2. 通過儀器可視化窗口檢查管路，確認(rèn)無氣泡滯留，等待樣品恒溫至 20.00℃且狀態(tài)穩(wěn)定；
3. 點(diǎn)擊啟動(dòng)測量，儀器自動(dòng)完成密度檢測與指標(biāo)換算，單次檢測完成后記錄數(shù)據(jù)；
4. 同一樣品連續(xù)平行測定 2 次，兩次結(jié)果差值≤0.05% 為有效，取平均值作為最終檢測數(shù)據(jù)。
樣品檢測完畢后，儀器自動(dòng)泵入超純水清洗管路 2 次，再用無水乙醇潤洗，最后氣泵吹干管路，防止糖漿殘留干結(jié)堵塞管路。
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