產品介紹

在食品飲料無菌灌裝線上使用雙氧水的目的是對包裝容器的內表面進行有效滅菌。許多需常溫長保質期的飲料，在產品經UHT滅菌后，必須在無菌環境下灌入無菌容器中。包裝材料在成型前可能攜帶微生物，因此需進行獨立滅菌處理。

雙氧水因其特性被選為滅菌劑。它是一種廣譜殺菌劑，對細菌及其芽孢均有良好殺滅效果。在滅菌后，雙氧水可通過加熱或催化作用分解為水和氧氣，無有害化學殘留，符合食品安全要求。該工藝通常與熱空氣干燥相結合：包裝材料經雙氧水處理后，立即由高溫無菌熱空氣處理，這一過程既能強化滅菌效果，又能確保殘留雙氧水充分分解。

具體操作中，包裝材料通過浸泡或噴淋方式接觸雙氧水溶液。隨后在無菌環境中，材料被成型為最終容器，并通過熱風系統去除殘留雙氧水。最終，無菌產品在隔離外界微生物的環境中完成灌裝與封口。該工藝經過驗證，能夠滿足法規對包裝材料滅菌的要求，是實現無菌灌裝、保障產品安全穩定的必要技術手段。

濃度過低直接危及微生物安全，而濃度過高則主要帶來質量和合規風險。 因此，無菌灌裝線必須通過嚴格的工藝驗證來確定有效濃度和安全濃度，并在此窗口內進行精準的自動控制和實時監測。操作人員需定期校準添加系統，確保雙氧水濃度始終穩定在工藝參數范圍內，以同時保障最終產品的安全性、品質和生產線的穩定運行。

在線雙氧水濃度儀，無需對樣品進行預處理，也無需任何試劑或耗材，整個測量過程可在秒級完成。配備壽命長達10萬小時的超長壽命光源，降低了使用與維護成本。儀表在檢測過程中無機械動作，確保長期運行的穩定性。此外，儀表支持上位機通訊，提供4-20mA&RS485信號輸出，具備報警及控制等開關量信號輸出功能，并支持數據建模，可根據需求定制專屬數據模型。

技術參數