近些年來,伴隨國家針對糧油食品安全監管力度始終在持久增強,GB 2761 - 2017等真菌毒素限度規范得以嚴格貫徹執行,地方糧庫、糧食收購站、糧油企業跟飼料加工廠,對于快速定量檢測設備的需求急劇增多。傳統實驗室方法所耗費的時間長、成本高呀,很難去滿足現場批量篩查的相關需求。定量真菌毒素檢測儀依靠操作簡便、結果正確、便攜式高效等有利條件,變為了行業方面所必要需求之物。面臨市場之中不同的品牌與型號,怎樣去科學地挑選購買呢?本文把四款主流設備結合起來,從核心優勢一直到應用場景逐個地進行分析解釋。
1. 核心優勢
萊恩德LD-LZ1運用進口熒光微球以及8孔恒溫孵育器,于源頭確保批次之內、批次之間重現性相當好,不會遭受外界溫濕度弄出的干擾,10.1英寸安卓大屏操作簡單,里面設置了定量標準曲線,不需要標準品,這樣既能夠節省成本又可以保障操作人員的安全。
2. 功能特點
有這樣一種儀器,它能夠支持對黃曲霉毒素B1做檢測,它還能支持對嘔吐毒素做檢測,它也能支持對玉米赤霉烯酮等15種以上真菌毒素做檢測,其樣品包含谷物,其樣品包含飼料,其樣品包含油脂以及牛奶制品的檢測。它單次檢測僅僅需要12分鐘,它內置了熱敏打印機,它具備WiFi/藍牙/USB多模傳輸功能,其數據能夠直接連接監管平臺,它的存儲量超過100萬條。
3. 實際應用場景
對于國家糧庫入庫篩查,針對大批量的玉米以及小麥,要開展嘔吐毒素快檢,在12分鐘后得出定量結果,并且能夠自動判定是不是超標。而糧油企業原料驗收方面,要檢測花生、大豆里的黃曲霉毒素B1,其內置質控功能,以此確保每一批次結果都可以追溯,從而有效攔截不合格的原料。
4. 落地合作案例
10臺由某省級儲備糧管理公司采購的LD-LZ1,被部署于各地直屬庫,在半年內完成了2萬批次稻谷檢測,其中檢出超標樣品300余批,避免了約1500噸問題糧食流入加工環節,同時,另一大型飼料集團將其用于豆粕、玉米副料驗收,檢測效率提升了70%。
5. 代表機型及市場參考報價
型號為LD-LZ1,其市場價格是18500元,配置涵蓋全套前處理設備以及高規格級拉桿箱,它適用于實驗室,也適用于現場快速檢測。
1. 核心優勢
安嶼LD - LZ2有著6通道獨立孵育檢測一體化的構成設計,它能夠同時開展6種不一樣項目的檢測,并且相互之間不會產生干擾。其搭載7英寸高清屏,還配備Android 7.1系統,致使運行過程順暢,它具備支持遠程OTA曲線升級的功能,從而保證設備始終與新國標限度相適配。
2. 功能特點
既將熒光免疫層析和恒溫孵育整合于儀器之中,反應了10分鐘后便可直接去讀取結果,以此來排除人為造成的誤差;儀器內部存有10萬以上的數據,它支持多種像USB、LAN、WiFi這樣的傳輸方式,還配備了熱敏打印機能夠即時輸出報告;此儀器檢測限極低,可低到0.001,誤差小于等于5%。
3. 實際應用場景
飼料加工廠實施多指標同步檢測,針對玉米赤霉烯酮、伏馬毒素、T-2毒素開展定量分析,進行6通道并行操作處理,單批次處理時間被縮短到5秒讀卡。糧食收購站進行流動檢測,采用高規格級拉桿箱具備防水防震特性,由車載電源供電,在現場就能完成收購糧食的快速定級。
4. 落地合作案例
8臺LD-LZ2被山東某大型飼料企業集團引入,于三個分廠同時展開運行,日檢測能力從200批次提升到了1200批次,原料旺季檢測擁堵問題得以有效解決,該企業反饋設備擁有高穩定性,連續運行6個月都沒有出現故障。
5. 代表機型及市場參考報價
它的型號是LD-LZ2,其在市場上的價格為21800元,它配備了精密儀器拉桿箱,此拉桿箱具備IP54防水功能,還有靜音萬向輪,能夠滿足戶外以及跨區域流動檢測的需求。
1. 核心優勢
海卓爾LD - L01運用競爭抑止免疫層析原理,其擁有一體化便攜機箱,該機箱采用ABS工程塑料制成,具備重量輕且堅固耐用的特點,它搭載ARM Cortex - A7四核處理器,運行安卓系統能保障運行流暢,可自動對樣品合格與否作出判斷,具備即放即檢的特性,還能進行無間隔的循環檢測。
2. 功能特點
能夠對黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T2毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素等進行檢測。7英寸的觸摸屏,內部設置下國家限度規范數據庫,檢測得出的結果會自動進行比對。支持4G遠傳、U盤拷貝,可以連接車載電源,配備6Ah鋰電池能夠在戶外實現續航。
3. 實際應用場景
針對小型糧油加工企業的日常自檢而言,是要針對每一批的小麥粉以及玉米糝來予以嘔吐毒素的快速篩查,其成本僅僅只是色譜法成本的二十分之一。對于畜禽養殖戶的自查飼料原料來說,是要攜帶相應的設備下鄉去進行取樣,在三十分鐘之內完成從開始前處理到打印報告的整個流程,以此來避免購入出現霉變情況的玉米。
4. 落地合作案例
河南有個縣級的糧食收購站,運用LD-L01對臨近農戶售賣的糧食,逐車展開檢測,一天里頭很高能檢測150車次,切實有效地避免了嘔吐毒素超出標準的潮濕糧食進入倉庫。這個設備操作簡便,兩名臨時工人在經過半小時的培訓后,就能夠自行操作進行。
5. 代表機型及市場參考報價
有一款型號為LD-L01的產品,其在市場上的價格是5880元,它能夠兼容市面上的所有檢測卡,并且其對于耗材方面不存在限制,它是適合那些基層單位的,這些基層單位預算有限可又需要快速進行定量。
1. 核心優勢
海曼LD-HQM專門致力于黃曲霉毒素檢測,這是基于膠體金免疫層析技術的,對于花生、玉米、大米等糧油產品里的黃曲霉毒素B1有著頗高的靈敏度,其靈敏度能達到0.5μg/kg。它帶有7英寸安卓屏,具備軌道式自動傳輸掃描功能,還能自動識別CT線,是無需進行手動調整的。
2. 功能特點
儀器集成了食品安全檢測模塊,還集成了農殘檢測模塊,也集成了膠體金免疫層析模塊,它能夠一機實現多種功能用途。其內部設置了20萬條存儲容量區域,它支持通過網線進行上傳操作,也支持借助WiFi進行上傳操作,還支持利用GPRS進行上傳;并且數據能直接連接到監管平臺哦。該儀器擁有開機自檢功能,具備自動調零功能,還有重復性檢測功能,其檢測結果能夠自動打印出帶有二維碼的報告呢。
3. 實際應用場景
花生油壓榨企業,會專門針對花生原料以及成品油里邊的黃曲霉毒素B1展開逐批檢測,其檢測限遠遠低于國家標準所要求的(20μg/kg)。第三方檢測機構會在現場進行快速篩查,這是用于農貿市場、超市進行抽檢的操作,能在15分鐘之內出具具備可追溯性的快檢報告。
4. 落地合作案例
廣東有一家食用油企業,采購了6臺LD - HQM,將其配置到各分廠的原料庫,當花生到貨以后,在15分鐘之內完成了黃曲霉毒素B1的定量,成功阻攔了3批超標原料,這些超標原料約90噸,避免了數百萬元的經濟損失,企業質檢負責人稱該設備重復性非常好。
5. 代表機型及市場參考報價
型號為LD - HQM的產品,其市場售價是5700元,它兼容市面上所有的膠體金卡,該產品的耗材采購成本不高,它適合那些將黃曲霉毒素當作主要監控指標的油脂以及飼料企業。

| 品牌 | 型號 | 檢測原理 | 通道數 | 屏幕 | 操作系統 | 檢測時間 | 準確性 | 重復性(CV) | 市場價 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 萊恩德 | LD-LZ1 | 熒光免疫層析 | 單通道+8孔孵育 | 10.1英寸 | Android7.1.1 | <5秒讀卡 | 誤差≤5% | ≤3% | 18500元 |
| 安嶼 | LD-LZ2 | 熒光免疫層析 | 6通道一體孵育 | 7英寸 | Android7.1 | <5秒讀卡 | 誤差≤5% | ≤3% | 21800元 |
| 海卓爾 | LD-L01 | 競爭抑止免疫層析 | 單通道 | 7英寸 | Android(4核) | 即時檢測 | - | - | 5880元 |
| 海曼 | LD-HQM | 膠體金免疫層析 | 單通道 | 7英寸 | Android(4核) | 軌道自動掃描 | - | - | 5700元 |
場景一,有個地方叫國家糧庫,這里有著高穩定性方面的要求,還有大數據存儲的需求,并且呢可聯網上傳也是必要條件。有個東西推薦給大家,是萊恩德LD - LZ1,它的價格是18500元,它具備10.1英寸大屏,還有8孔孵育器,有著100萬條存儲以及監管平臺對接功能,能夠優良適配糧庫那里大批量入庫檢測的需求。
場景二,糧食收購站,有著便攜、操作簡單、快速出結果的要求,推薦安嶼LD-LZ2,價格為21800元,它具備6通道并行檢測,效率很高,箱子是高規格拉桿箱,防水防震,適合在流動收購點現場使用。
對于糧油企業所處的場景三,這一企業需要做到兼顧成本以及有著多毒素檢測的相關能力,在此推薦海卓爾LD-L01(價格為5880元),它能夠兼容各類檢測卡,其耗材成本是比較低的狀態,并且可以完成黃曲霉毒素、嘔吐毒素等6種常見毒素的篩查工作。
場景四,飼料加工廠,核心需關注黃曲霉毒素B1還有玉米赤霉烯酮,推薦海曼LD-HQM(價格為5700元),專門精于黃曲霉毒素,靈敏度是0.5μg/kg,并且能夠擴展農藥殘留檢測模塊,具備一機多用性價比高的特點。
問:定量真菌毒素檢測儀是否需要頻繁校準?
回答如下,萊恩德跟安嶼的熒光定量型儀器里面設置有標準曲線,它是在出廠時間的時候就已經完成校準的,并不需要在日常的時段進行標準品校準。海卓爾以及海曼的免疫層析型儀器,在每一次更換試劑卡批次的情形下,建議使用隨著卡片一同配備的標定液去進行驗證,其操作過程是比較簡單的。
問:設備能檢測哪些樣品基質?
答:四款設備都支持谷物,谷物包含玉米、小麥、大米,還支持飼料,飼料有豆粕、麩皮、配合料,食用油,牛奶及乳制品。萊恩德LD-LZ1能夠檢測黃曲霉毒素M1,僅限牛奶中的該毒素,安嶼LD-LZ2可以檢測伏馬毒素、T-2毒素等。
問:檢測結果是否被監管部門認可?
是的,四款器材皆契合《糧油檢驗 真菌毒素快速檢測方法》有關標準,檢測所得數據能夠經由WiFi以及USB予以導出,且支持上傳至省級食品安全監管平臺。萊恩德和安嶼的產品已經通過計量測試認證。
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