食品安全新國標時代,雙酚類檢測的最佳搭檔
2025年9月16日,GB 5009.305-2025《食品安全國家標準 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定》正式實施。這是我國針對食品中雙酚類化合物制定系統(tǒng)的檢測標準,標志著雙酚類物質的風險監(jiān)測進入規(guī)范化、標準化新階段。面對新國標要求,如何快速、準確、高效地完成食品中雙酚A、F、S的檢測,成為廣大食品檢測機構和生產企業(yè)亟需解決的課題,中檢維康提供的雙酚A/F/S免疫親和柱(IAC702C)快速準確高效的一次性完成雙酚A、F、S的提取、凈化過程。
產品概述:三合一凈化,一次過柱搞定三種目標物
雙酚A(BPA)、雙酚F(BPF)和雙酚S(BPS)同屬內分泌干擾物,廣泛存在于塑料制品、食品接觸材料及罐頭食品中,具有致畸、致癌、致突變毒性,對人體健康構成潛在威脅。本產品采用高特異性單克隆抗體技術,將抗BPA、BPF和BPS的抗體同時偶聯(lián)于瓊脂糖凝膠載體上,裝填成柱,可同時識別、捕獲并純化樣品中的三種雙酚類目標物。
雙酚A/F/S免疫親和柱柱容量均≥200 ng,回收率大于90%,滿足國標方法的性能要求。一支免疫親和柱,一次過柱操作,即可完成三種目標物的同步凈化富集,大幅提升前處理效率。
1、 產品配置清單
親和柱配置清單 | C/N編號 | 物品 | 數(shù)量 |
| IAC702-C | 雙酚A/F/S親和柱 | 1盒 |
| C3016 | BPA親和柱活化液50ml | 1瓶 |
| C3001 | PBS磷酸緩沖液固體試劑包 (配制1L) | 2 包 |
| | 說明書和質控報告 | 各1份 |
2、產品核心優(yōu)勢
國標認證,方法合規(guī):產品符合GB 5009.305-2025標準要求,適用于肉及肉制品、乳及乳制品、水產品、谷物、蛋類、蔬菜、水果、飲料、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒谷類輔助食品等多類食品基質中雙酚類化合物的測定。
特異性強,抗干擾優(yōu)異:基于抗原-抗體特異性結合原理,免疫親和柱能夠從復雜樣品基質中精準捕獲目標物,有效去除脂肪、蛋白質、色素等干擾成分。
回收率穩(wěn)定,數(shù)據(jù)可靠:經驗證,在蘋果、菠菜、大米粉、嬰幼兒米粉等植物源食品基質中,三種目標物的加標回收率達到80%120%,相對標準偏差(RSD)≤10%,方法檢出限可達0.0150.15 μg/kg,定量限0.05~0.5 μg/kg。
操作便捷,省時省力:免疫親和柱采用穿透式柱塞設計,無需附加壓力即可實現(xiàn)穩(wěn)定過柱。樣品經甲醇-水或乙腈提取后,簡單稀釋即可上柱,經淋洗、洗脫兩步即可完成凈化全過程,操作步驟清晰,對操作人員友好。
3、適用范圍與應用場景
本產品廣泛適用于食品生產企業(yè)的質量自控、第三方檢測機構的合規(guī)檢測、政府監(jiān)管部門的監(jiān)督抽檢以及高校科研院所的風險評估研究。無論是日常批次檢驗還是突發(fā)事件的應急檢測,均可提供穩(wěn)定可靠的凈化效果。
4、使用與儲存須知
為保證產品最佳性能,請注意以下事項:
· 儲存條件:免疫親和柱須在2~8℃條件下儲存,嚴禁冷凍,保質期18個月。
· 使用前回溫:使用前將免疫親和柱及樣品平衡至室溫(18~25℃),有助于保證回收率的穩(wěn)定性。
· 預活化處理:使用前需進行預活化處理,活化后的親和柱請于1小時內使用。
· 流速控制:過柱、淋洗和洗脫過程中,流速不宜過快,避免回收率偏低。
· 器皿選擇:盡量使用玻璃器皿替代塑料耗材,以消除雙酚類本底干擾。
結語
食品安全無小事,雙酚類污染物的精準檢測關乎百姓健康。雙酚AFS三合一免疫親和柱,以技術為驅動,為食品中雙酚A、F、S的檢測提供了一站式前處理解決方案。選擇合規(guī)、高效、穩(wěn)定的前處理產品,讓每一次檢測都值得信賴。