當前位置:青島高科技工業園海博生物有限公司>>食品衛生檢驗系列>>乳酸菌、雙歧桿菌檢驗>> HB0384-5MRS培養基
| 供貨周期 | 現貨 | 規格 | 250g |
|---|---|---|---|
| 貨號 | HB0384-5 | 主要用途 | 用于食品中乳酸菌的分離培養或計數 |
| 保質期 | 三年 |
產品用途:用于食品中乳酸菌的分離培養或計數
成分(g/L)
檢驗原理:
蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發酵糖類;磷酸氫二jia為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸mei、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子,其成分還能抑制某些雜菌并中和細胞毒性物質,為乳酸菌提供
一個良好的生長環境;瓊脂是培養基的凝固劑。
用法:
稱取本品66.2g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15-20分鐘,備用。
注:培養基中有少量的硫酸mei和硫酸錳,滅菌后可能出現微量沉淀。
乳酸菌保存方法
方法1:菌株可保存于甘油肉湯保存管內,取純化后的菌落接種于MRS平板培養基內,于35±1℃厭氧培養48-72h,用無菌棉簽刮取適量菌落于甘油肉湯管內混勻,于-80℃冰箱保存。
方法2:長期保存可將菌株冷凍干燥后冷藏保存,取純化后的菌落接種于MRS平板培養基內,于35±1℃厭氧培養48-72h后,向每個平板中加入1mL脫脂奶粉配成的凍存液,用L涂布棒刮取平板上菌落于凍存液內,繼而吸取200uL放入凍干瓶內,凍干后于2-4℃冰箱保存。
MRS培養基上德氏乳桿菌和嗜熱鏈球菌的菌落形態:

MRS培養基微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置36±1℃需氧培養48±2小時。


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