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魚貝類、肉類、蔬菜、水果、豆類、海帶等的生料測量及加工蒸煮后的測量
一般食品的硬度(各種“硬度"因素)的物理特性分析
面條(也可以是素面)、意大利面條等的拉伸和壓縮剪切(咬斷)測試。
果凍、冰淇淋、巧克力等溫度溶出試驗。
面包、餅干面團(tuán)等的膨脹試驗
納豆等的拉絲性(stringiness)試驗
測量因體溫和唾液引起的口香糖、巧克力等物理性質(zhì)的變化
測量谷物和聚集體的物理特性,例如大米
超壓法測定凝膠化
測量生葉和加工葉(如茶葉)的彈性和堆積密度
蛋殼強(qiáng)度測試等
測量模式 | 1,應(yīng)力測量 2,蠕變測量 3,紋理測量 3 種模式 | ||
測量范圍 (負(fù)載測量) | ±199.9N(使用 200N 稱重傳感器時*) | ||
| ±19.99N(使用 20N 稱重傳感器時,或使用 200N 稱重傳感器*和 10x 放大器*時) | |||
| ±1.999N(使用 2N 稱重傳感器* 或使用 20N 稱重傳感器和 10x 放大器時*) | |||
| ±0.1999N(使用 2N 稱重傳感器*和 10x 放大器*時) | |||
測量范圍 (變形測量) | ±199.9mm(STEP:測量 0.1mm 蠕變時) | ||
| ±19.99mm(STEP:測量 0.01mm 蠕變時) | |||
| ±1.999mm(STEP:測量 0.001mm 蠕變時) | |||
操作 | 壓縮/拉伸測試兩用 | ||
電源 | AC100v 50/60Hz,功耗約120W | ||
測量零件尺寸重量 | W330mm×H145mm×D205mm(H175×D230帶支架)(約5kg) | ||
檢測零件尺寸重量 | W152mm×H497×D330mm (約11.5kg) |
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