天研肉類快速鑒別儀,是一款面向肉類真假識別場景打造的高效便捷食品檢測設備。它可以覆蓋豬肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等各類常見畜禽肉類的源性成分檢測,能夠迅速、準確地檢測肉類及肉源性樣品中的DNA成分,確保待檢肉類的真實屬性符合規范要求。
整套設備由四通道32孔熒光定量pcr儀和便攜式配件箱組成,輕量化的設計讓它可以靈活轉運,既可以放在固定實驗室開展批量檢測,也可以跟隨執法人員前往現場完成快速篩查。它通過實時熒光定量pcr技術開展檢測工作,利用特定的引物和探針對肉類樣品中的DNA完成擴增和精準識別,從分子層面鎖定肉類的真實來源。
日常檢測的工作步驟清晰易懂,先將待檢的肉類樣品進行均質化處理,完成DNA的提取工作。再將處理好的樣品DNA搭配對應的引物、探針加入反應管,置于檢測儀中啟動PCR擴增程序。在PCR擴增的全過程中,儀器會通過熒光信號實時監測DNA的擴增動態,自動生成完整的擴增曲線,最終系統根據熒光信號強度和擴增曲線的形態,判斷樣品中是否含有特定的DNA序列,從而確定肉類的真假屬性。
設備的硬件細節經過大量實際場景驗證,樣品槽采用高規格鋁合金材質,熱導性表現優異,同時具備出色的耐腐蝕、抗氧化能力。搭配Peltier加熱控溫技術和全面的密封設計,無論是樣品溶液還是冷凝水,都不會滲漏到下方的帕爾帖控溫元件以及其他電子元件中,可有效延長儀器的整體使用壽命。搭配高精度PT1000溫度傳感器,控溫精度達到0.01℃,充分保證控溫環節的準確度。
耗材適配性十分靈活,可兼容0.2ml單管、0.2ml八聯管兩類常規PCR耗材,采用開放的試劑耗材系統,可以自由選擇適配的試劑產品,適用于標準的8聯管或0.2ml PCR單管。搭載藍色、綠色、紅色和黃色四個高強度寬光譜長壽命LED固態光源,確保在整個光譜檢測范圍內都有很強的光強,有效提高檢測靈敏度,光源本身不發熱,使用壽命長,終身免維護。
它的檢測靈敏度可覆蓋單拷貝DNA模板,能清晰區分1000拷貝和2000拷貝的質粒DNA濃度差異,線性檢測范圍覆蓋10個數量級,支持多種常用熒光染料和探針檢測方法。模塊溫度調節范圍為4-99℃,可通過系統屏幕自帶的PCR操作系統或Windows電腦完成操控,通過電腦USB接口完成數據連接,運行時采用靜音技術,最大的工作噪音不超過60 dB,同時自帶斷電保護功能,可一鍵重啟中斷的實驗,適配各類復雜的檢測場景。

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