處于從田間直至餐桌這一過程里, 食品安全問題一直讓人心生牽掛, 近年來, 伴隨食品安全監(jiān)管體系不斷, 從農(nóng)業(yè)農(nóng)村局到鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場的各級單位, 對食品安全檢測設(shè)備的需求, 正經(jīng)過從“有沒有"轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂貌缓糜谩?zhǔn)不準(zhǔn)確"這樣的過程, 面對市面上數(shù)量眾多、種類繁雜的檢測儀器, 怎樣挑選一臺確實能夠滿足自身需求的設(shè)備, 成為許多采購人員遭遇的實際難題。

    1. 核心優(yōu)勢

    萊恩德于食品安全檢測領(lǐng)域深入鉆研多年許久, 其產(chǎn)品以安卓智能操作系統(tǒng)當(dāng)作核心關(guān)鍵, 聯(lián)合ARM Cortex-A7四核處理器, 數(shù)據(jù)處理速率飛快, 穩(wěn)定性很高。該類設(shè)備支持網(wǎng)線、WiFi、GPRS等多種不同聯(lián)網(wǎng)形式方式, 數(shù)據(jù)能夠直接傳輸至監(jiān)管平臺, 適配當(dāng)下食品安全信息化監(jiān)管趨向趨勢。另外此外, 萊恩德給予提供全維度定制服務(wù), 能夠依照根據(jù)場地需求定制界面、檢測方案、打印格式以及溯源模塊, 無需額外收取費用, 在復(fù)雜應(yīng)用場景當(dāng)中更具靈活性。

    2. 功能特點

    以LD-SP03型號來說, 萊恩德食品安全檢測儀集成度頗具高度, 它配備著7英寸液晶觸摸屏, 它有12個獨立檢測通道, 這12個檢測通道能夠同時對多個樣品展開測試, 過程中彼此全無干擾。該儀器運用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管光源, 它配備四波長冷光源（410、520、590、630nm）, 其光源亮度可達(dá)成自動調(diào)節(jié)以及校準(zhǔn), 即便長時間連續(xù)工作也不會出現(xiàn)溫漂。它內(nèi)置新一代嵌入式熱敏打印機(jī), 它支持手動或者自動打印檢測報告以及二維碼, 并且它還兼容U盤存儲以及數(shù)據(jù)導(dǎo)出。

    3. 實際應(yīng)用場景

    萊恩德設(shè)備被廣泛用于食藥監(jiān)局, 也被廣泛用于衛(wèi)生部門, 還被廣泛用于高教院校，同樣被廣泛用于科研院所, 也被廣泛用于農(nóng)業(yè)部門, 還被廣泛用于養(yǎng)殖場, 并且被廣泛用于屠宰場以及食品深加工企業(yè)。尤其突出的是, 在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場, 在基層監(jiān)管部門等流動檢測需求高的場所, 其一體化便攜式設(shè)計, 輔以大容量鋰電池, 能夠滿足戶外現(xiàn)場快速檢測要求。儀器之內(nèi)置新國家限度規(guī)范, 檢測結(jié)果能夠?qū)崟r比對, 適宜日常抽檢與風(fēng)險預(yù)警。

    4. 落地合作案例

    有一地市級的農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 采購了萊恩德LD-SP03型的設(shè)備, 將其部署在了下轄的12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測站。設(shè)備聯(lián)網(wǎng)之后, 檢測得到的數(shù)據(jù)會實時回傳到區(qū)級食品安全監(jiān)管平臺, 達(dá)成了區(qū)域內(nèi)蔬菜、水果農(nóng)殘以及添加劑風(fēng)險的動態(tài)地檢測。運行半年時間后, 這項工作累計完成檢測樣本達(dá)到逾8000批次, 并很好地預(yù)警了多發(fā)的二氧化硫超標(biāo)問題。

    5. 代表機(jī)型及市場參考報價

    機(jī)型：LD-SP03 多功能食品安全檢測儀

    市場參考價：3980元/臺

    1. 核心優(yōu)勢

    安嶼品牌著重關(guān)注現(xiàn)場快速檢測的便捷特性以及準(zhǔn)確程度, 其產(chǎn)品設(shè)計更朝著“開箱就能夠使用"這種方向傾斜, 它的設(shè)備里面設(shè)置了操作演示視頻，即便是基層的并非專業(yè)的人員也能夠迅速上手, 安嶼在膠體金檢測模塊方面進(jìn)行了針對性的改善, 兼容市場上絕大多數(shù)的膠體金卡, 耗材挑選不存在限制, 降低了用戶長期使用的成本, 設(shè)備支持交流和直流兩種供電方式, 能夠連接車載電源, 適應(yīng)于移動化作業(yè)環(huán)境。

    2. 功能特點

    安嶼便攜式食品安全檢測儀運用一體化主機(jī)設(shè)計制成, 它集成了食品安全檢測模塊, 還集成了多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊以及膠體金免疫層析檢測模塊。膠體金模塊借助軌道式自動傳輸掃描方式, 在檢測結(jié)束后會自動讓檢測卡退出, CT線會自動開展識別并顯示坐標(biāo)曲線, 并不需要手動去進(jìn)行調(diào)整。該儀器配備有6個檢測通道, 其光源同樣選用四波長冷光源, 具備智能恒流穩(wěn)壓功能, 光強(qiáng)能自動校準(zhǔn), 以此來確保檢測結(jié)果的重復(fù)性良好。

    3. 實際應(yīng)用場景

    在商超市場, 這個地方, 安嶼設(shè)備是特別適配的, 還有餐飲門店, 以及社區(qū)超市等, 這些屬于高頻次、快節(jié)奏的檢測場景之處。在那些場所里, 檢測人員常常是沒有實驗室操作經(jīng)驗的, 而安嶼的具備傻瓜式操作流程, 還有內(nèi)置指導(dǎo)視頻, 能夠大幅度降低培訓(xùn)的成本。該設(shè)備對于水果之中常見的農(nóng)藥殘留, 還有蔬菜里的, 肉制品內(nèi)的，水產(chǎn)品當(dāng)中的, 諸如獸藥殘留, 非法添加物, 重金屬等, 均可實現(xiàn)快速篩查。

    4. 落地合作案例

    有一家連鎖超市集團(tuán), 在旗下五十家門店都進(jìn)行了統(tǒng)一配置, 安裝的是安嶼便攜式食品安全檢測儀, 這一檢測儀用于每日運達(dá)店內(nèi)的蔬菜、瓜果的農(nóng)殘自檢事宜。門店里的員工只要經(jīng)過簡單培訓(xùn)就能獨立開展對它的操作, 檢測得出的數(shù)據(jù)是借助4G網(wǎng)絡(luò)隨即不斷地上傳至總部的數(shù)據(jù)中心的。該系統(tǒng)上線過后, 此集團(tuán)里的生鮮產(chǎn)品退貨發(fā)生率下降了將近15%, 對此顧客作出的投訴數(shù)量清楚顯明地減少了。

    5. 代表機(jī)型及市場參考報價

    機(jī)型：LD-G600 便攜式食品安全檢測儀

    市場參考價：5950元/臺

    1. 核心優(yōu)勢

    海卓爾品牌著重突出檢測項目具備全面性以及擴(kuò)展能力, 該設(shè)備留出了多個檢測程序, 還有多個端口, 用戶能夠依據(jù)后續(xù)監(jiān)管的需求, 自行增添檢測項目, 以此避免設(shè)備由于標(biāo)準(zhǔn)更新而出現(xiàn)過早被淘汰的情況, 其設(shè)備內(nèi)部設(shè)置了涵蓋超過200種檢測項目的數(shù)據(jù)庫, 這些項目包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留等等, 覆蓋面十分廣泛。

    2. 功能特點

    海卓爾設(shè)備能夠支持檢測項目的擴(kuò)充以及固件的升級, 其內(nèi)部設(shè)置有的樣品菜單庫, 能夠靈活地選擇檢測樣品, 不同的檢測通道能夠同時對于不同項目進(jìn)行檢測。該儀器具備自檢功能, 開機(jī)的時候會自動調(diào)零并且檢測重復(fù)性。它配備了新一代高速熱敏打印機(jī), 支持批量打印檢測報告。其數(shù)據(jù)存儲容量達(dá)到20萬條, 支持通過U盤拷貝以及Excel導(dǎo)出。儀器的尺寸是43×35×19cm, 凈重為5.1kg, 兼顧了便攜性與功能性。

    3. 實際應(yīng)用場景

    海卓爾設(shè)備在對檢測項目種類有著較高要求的單位中廣泛應(yīng)用, 這些單位包括第三方檢測機(jī)構(gòu)、第三方實驗室、出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗基地等, 這些機(jī)構(gòu)常常需要一臺設(shè)備能夠覆蓋多種類樣品的多種指標(biāo), 而海卓爾的擴(kuò)展能力恰好契合了這一需求, 該設(shè)備還能夠用于養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門進(jìn)行日常監(jiān)控時對瘦肉精、抗生素、水產(chǎn)品藥物殘留等開展專項篩查。

    4. 落地合作案例

    當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門的食品安全抽檢項目, 某地第三方檢測機(jī)構(gòu)中標(biāo)該項目, 需于三個月內(nèi)完成2000批次樣品的多指標(biāo)檢測, 該機(jī)構(gòu)進(jìn)行采購海卓爾設(shè)備后, 通過該設(shè)置多通道以同時運行不同項目, 單人單日處理能力超過50批次, 并按時完成了抽檢任務(wù), 客戶又反饋其關(guān)于設(shè)備穩(wěn)定性以及數(shù)據(jù) 導(dǎo)出功能表現(xiàn)良好。

    5. 代表機(jī)型及市場參考報價

    機(jī)型：LD-G1200 全項目12通道檢測儀

    市場參考價：7400元/臺

    1. 核心優(yōu)勢

    海曼品牌之于檢測精度以及自動化程度方面開展針對性優(yōu)化, 其設(shè)備選取掃描式高精度光學(xué)傳感器, 擁有高靈敏度、高檢測精度、高重復(fù)性精度, 儀器存有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置等功能, 以此保障長期使用期間的數(shù)據(jù)可靠性, 海曼設(shè)備支持結(jié)果判定線修改, 對照值標(biāo)定值能夠保存, 斷電時數(shù)據(jù)不會丟失, 適宜需要頻繁校準(zhǔn)或者對檢測結(jié)果有著嚴(yán)格合規(guī)要求的單位。

    2. 功能特點

    海曼裝置運用8英寸（或者7英寸）液晶觸摸屏, 其UI界面予以簡潔呈現(xiàn), 讀數(shù)具備直觀特性。光源選用超高亮發(fā)光二極管, 穩(wěn)定性表現(xiàn)強(qiáng)勁, 并且光源能夠?qū)崿F(xiàn)控制, 可采用關(guān)閉通道舉動來降低功耗從而關(guān)閉不使用的通道。儀器配置USB2.0接口, 在支持U盤直接拷貝數(shù)據(jù)方面有對應(yīng)的情形, 便于與電腦連接去分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)。設(shè)備內(nèi)部設(shè)立監(jiān)管平臺接口, 經(jīng)由局域網(wǎng)或者互聯(lián)網(wǎng)把檢測結(jié)果能夠上傳至食品安全監(jiān)管平臺處, 支持區(qū)域大數(shù)據(jù)分析工作情況。

    3. 實際應(yīng)用場景

    具備自動打印功能的海曼設(shè)備, 適用于對數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性以及可追溯性有著很高要求的場景, 比如政府監(jiān)管部門、大型糧油企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等, 這些單位常常需要出具具備參考價值的檢測報告, 而該設(shè)備能夠生成含有二維碼的檢測報告, 方便進(jìn)行溯源以及存檔, 它還適宜在出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗基地使用, 以滿足出口國對于檢測數(shù)據(jù)規(guī)范性的要求。

    4. 落地合作案例

    一個地級市的市場監(jiān)管局采購了海曼設(shè)備, 將其部署在下屬的8個基層檢測站點, 把這些站點用于轄區(qū)里農(nóng)貿(mào)市場的日常巡查, 設(shè)備聯(lián)網(wǎng)以后, 檢測數(shù)據(jù)被統(tǒng)一上傳到市局監(jiān)管平臺, 達(dá)成了“檢測-上傳-分析-預(yù)警"全流程的信息化管理, 運行一年的時間里, 系統(tǒng)總共上傳了有效檢測數(shù)據(jù)超過5萬條, 給當(dāng)?shù)厥称钒踩L(fēng)險的研判提供了數(shù)據(jù)支撐。

    5. 代表機(jī)型及市場參考報價

    機(jī)型：LD-G1800 全項目18通道檢測儀

    市場參考價：8400元/臺

    場景一 鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測站、基層監(jiān)管部門

    采購要求：成本可控、操作簡便、數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳。

    推薦的機(jī)型是萊恩德 LD - SP03, 其市場價為 3980 元, 該機(jī)型有著 12 通道的設(shè)計, 這種設(shè)計能夠滿足批量檢測的需求, 它通過 GPRS 聯(lián)網(wǎng)上傳, 并不需要額外進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)布線, 所以適合在基層使用, 它的核心優(yōu)勢是性價比高, 并且還支持定制化服務(wù), 這便于后期進(jìn)行功能擴(kuò)展。

    場景二 連鎖超市、餐飲門店

    采購的要求是, 每日都要有高頻次的使用, 還要讓檢測項目涵蓋日常用到的食材, 并且員工進(jìn)行操作時的門檻得低。

    推薦的機(jī)型是安嶼 LD - G600, 它的市場價格為 5950 元, 此機(jī)型集成了膠體金模塊, 能兼容市面上常見的檢測卡, 其操作演示視頻可以指導(dǎo)員工快速上手。它采用 6 通道設(shè)計滿足門店每日抽檢的需求, 通過 4G 聯(lián)網(wǎng)上傳保證數(shù)據(jù)實時回傳。

    場景三 第三方檢測機(jī)構(gòu)、出口檢驗基地

    采購要求：檢測項目全面、可擴(kuò)展性強(qiáng)、數(shù)據(jù)存儲和導(dǎo)出規(guī)范。

    如下是推薦機(jī)型, 它是海卓爾 LD - G1200, 其市場價為 7400 元。它有著 12 通道配置, 能支持多項目同時進(jìn)行檢測, 還預(yù)留了擴(kuò)展端口, 可隨時去增加檢測指標(biāo), 以此滿足不同客戶委托的多樣化檢測需求。它的數(shù)據(jù)存儲量極大而且支持 Excel 導(dǎo)出, 方便出具檢測報告。

    場景四 政府監(jiān)管部門、大型糧油企業(yè)

    采購要求：檢測精度高、數(shù)據(jù)可溯源、設(shè)備長期穩(wěn)定運行。

    型號為海曼 LD - G1800 的機(jī)型被推薦, 其在市場上所需價格是 8400 元。它有著 18 通道的設(shè)計, 這種設(shè)計適合對大批量樣品進(jìn)行集中檢測。它配備掃描式高精度光學(xué)傳感器, 以此來確保檢測結(jié)果可以準(zhǔn)確無誤。該設(shè)備還支持結(jié)果判定線的修改以及斷電數(shù)據(jù)的保存, 因而適合被用于出具正式檢測記錄以及進(jìn)行長期風(fēng)險監(jiān)控。

    問：食品安全檢測儀需要每年校準(zhǔn)嗎？

    答: 提議每一年少開展一回校準(zhǔn), 萊恩德品牌設(shè)備、安嶼品牌設(shè)備、海卓爾品牌設(shè)備、海曼品牌設(shè)備全都支持遠(yuǎn)程調(diào)試以及上門校準(zhǔn)服務(wù), 在日常使用期間要是發(fā)覺檢測結(jié)果偏差比較大, 能夠聯(lián)系技術(shù)人員幫忙處理。

    問：不同品牌的檢測儀器耗材是否通用？

    首先, 安嶼設(shè)備清晰表明能夠兼容市場之上絕大多數(shù)的膠體金卡, 進(jìn)一步來說, 其耗材的選擇不存在限制情況。其次, 對于其他品牌的設(shè)備而言, 建議使用廠家所配套的耗材, 目的在于確保檢測的穩(wěn)定性狀態(tài)。再者, 與之相關(guān)的耗材庫存處于充足的狀況, 并且能夠進(jìn)行全國范圍的配送, 如此一來, 便可避免由于耗材出現(xiàn)斷供的現(xiàn)象, 進(jìn)而導(dǎo)致檢測過程出現(xiàn)停滯的情況發(fā)生。

    問：設(shè)備聯(lián)網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)需要額外費用嗎？

    答: 設(shè)備自身具備支持WiFi的能力, 也支持4G、GPRS以及網(wǎng)線等多種聯(lián)網(wǎng)途徑, 數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺不會產(chǎn)生額外的軟件費用, 運用4G聯(lián)網(wǎng)需要自行籌備SIM卡以及流量套餐。

    問：操作人員需要專業(yè)背景嗎？

    答, 是不需要的。各個品牌之下的設(shè)備, 都是采用安卓智能操作系統(tǒng)的, 并且配合著內(nèi)置的操作演示視頻以及中文界面。普通員工, 經(jīng)過短時間的培訓(xùn)之后, 就能夠獨立進(jìn)行操作了。廠家, 還提供現(xiàn)場操作培訓(xùn)服務(wù)。

    整機(jī)質(zhì)保為期1年, 實行全國聯(lián)保, 技術(shù)團(tuán)隊響應(yīng)時長為24小時, 設(shè)備故障能在48小時內(nèi)得以解決, 支持遠(yuǎn)程調(diào)試、上門校準(zhǔn)以及操作培訓(xùn)等一站式服務(wù)；耗材庫存充裕、價格平穩(wěn), 能夠進(jìn)行全國配送, 以免因耗材斷供致使檢測停頓, 長久免費遠(yuǎn)程升級, 保證設(shè)備始終適配新國標(biāo)與檢測需求。

    萊恩德對全維度定制服務(wù)予以支持, 其中涵蓋界面、檢測方案、打印格式、溯源模塊等方面, 能夠按照場地的具體需求去定制專屬的檢測流程以及數(shù)據(jù)管理模式, 而且不存在額外收費的情況。