低溫恒溫箱是一種環境測試設備，可以在低溫到高溫范圍內（大約 0°C 到 60°C 或大約 -10°C 到 50°C）保持恒定的溫度。

名稱因制造商而異，由于恒溫箱被稱為培養箱，因此它們也被稱為低溫培養箱、低溫育苗箱或冷培養箱。它們的尺寸范圍很廣，從能夠按程序設定時間自動調節到設定溫度的大型型號，到小型臺式型號， 

低溫培養箱的用途

低溫培養箱是一種環境測試設備，廣泛應用于對樣品在低溫下變化要求較高的領域。其主要應用包括食品工業中的儲存和保藏測試、動植物的低溫環境測試以及生物化學中的低溫實驗。

它適用于需要持續低溫環境的應用，例如微生物、植物組織和動物組織的培養和保存。此外，它還用于各種零部件和設備的耐久性和降解性測試。

它的主要應用包括通過編程溫度和時間模擬24小時溫度變化的耐久性和降解性測試、涉及 低溫和高溫變化的耐久性和降解性測試，以及這些條件的加速測試。因此，它被安裝在世界各地的教育機構、測試實驗室和研究機構中。

低溫培養箱的原理

低溫培養箱是一種將內部溫度維持在較低范圍內的設備。放置樣品的腔室外壁具有隔熱結構，可防止內部溫度輕易受到外部環境的影響。

因此，低溫培養箱的設計旨在最大限度地減少外部溫度變化的影響，并保持恒定的內部溫度。根據箱內溫度控制方式的不同，低溫培養箱大致可分為兩類：“強制空氣循環法”和“空氣夾套法”。我們將依次進行介紹。

1. 空氣循環系統

強制空氣循環法中，使用風扇攪動罐內空氣，使溫度均勻。該方法中，還有一個裝置在放置樣品的罐外產生溫控空氣。

該系統將空氣泵入腔室，并利用風扇攪動和循環空氣，從而確保腔室內濕度分布均勻。它常用于較大的低溫培養箱中。

2. 氣套式低溫培養箱

空氣夾套系統不使用風扇。它在儲罐外部設有一層稱為空氣夾套的空氣層，空氣在其中循環。這層空氣層產生氣流，通過加熱和冷卻來控制溫度。

此外，由空氣夾套包裹的腔室內部溫度通過自然對流保持均勻。這種方法由于樣品儲存腔室內干燥空氣少或氣流過大，因此可以減少樣品損傷。