深圳市阿麥斯食品科技有限公司 創意軟糖智能化生產工藝介紹 北崎國際配套協作服務

深圳市阿麥斯食品科技有限公司 創意軟糖智能化生產工藝介紹 北崎國際配套協作服務

深圳市阿麥斯食品科技有限公司隸屬于金多多食品集團，2006 年建成標準化食品智造工廠，深耕創意夾心軟糖、功能性營養糖果研發生產，憑借 4D 積木軟糖、剝皮果汁軟糖、益生菌營養軟糖差異化產品布局，躋身全球五軟糖生產企業，產品銷往全球八十余個國家地區，通過 ISO22000、BRC 全球食品安全體系認證，構建原料調配、熬煮成型、夾心灌注、冷卻包裝全鏈條智能化食品生產線。北崎國際貿易依托日系精密檢測儀器貨源優勢，為企業質檢實驗室、原料管控車間提供全套稱量、水分檢測設備，助力食品品質標準化管控。

食品生產整體工藝流程分為原料預處理、糖漿熬煮均質、夾心餡料調配、模具灌注成型、低溫熟化、內包外包分裝六大板塊。原料端對果汁、果膠、功能性添加劑開展精準配比稱量，依托階梯式升溫熬煮工藝，保障糖漿粘度均勻穩定，無局部焦糖化問題；夾心軟糖采用雙向同步灌注工藝，外皮與內餡同步成型，夾心充盈度一致，杜絕空芯、漏餡瑕疵；成型后經過恒溫恒濕熟化倉緩慢脫水，把控軟糖含水率區間，兼顧軟糯口感與貨架期穩定性；全線密閉潔凈生產，人員進出嚴格執行消殺流程，規避微生物污染風險。每條產線配套在線抽檢工位，定時取樣測定水分、酸度、微生物指標，數據留存歸檔，契合國內外食品進出口質檢規范。

業務板塊分為兩大主線，自有品牌創意休閑糖果面向國內外商超、電商渠道發售；貝歐寶營養功能軟糖主打維生素、益生菌膳食補充品類；同時承接海外糖果代工訂單，兼顧內需與外貿雙向市場布局，消費場景覆蓋兒童零食、年輕群體日常休閑、成人膳食營養補充多場景。

北崎國際常備 AND MX50 鹵素水分分析儀、EK/FX 系列電子天平原裝現貨，適配糖果原料含水率測定、配料精準稱量、成品抽檢稱重工作，設備貼合食品車間防潮、易清潔使用需求，可根據食品質檢頻次規劃耗材更換周期，提供設備上門安裝、精度定期核驗、售后維保一站式服務，依托穩定精密稱量檢測設備，協助阿麥斯把控糖果生產各項理化指標，穩定產品口感與食品安全品質。