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檢出限與定量限3倍信噪比是檢出限，10倍信噪比是定量限，除此之外，檢出限表示方法能測出該物質時的低濃度。定量限則表示方法能準確定量出該物質的低濃度。具體來講：檢測限：分析方法在規定實驗條件下所能檢出被測組分的低濃度或低量；定量限：分析方法可定量測定樣品中待測組分的低濃度或低量。檢出限和定量限的區別在于：檢測限：檢測限指試樣在確定的實驗條件下，被測物能被檢測出的低濃度或含量。它是限度檢驗效能指標，無需定量測定，只要指出高于或低于該規定濃度即可。非儀器分析目視法：用已知濃度的被測物，試驗出能被可靠地
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15版藥典中藥黃曲霉毒素檢測 免疫親和柱---光化學柱后衍生法
本法系用液相色譜法（通則0512）測定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素（以黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2總量計），除另有規定外，按下列方法測定。色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑流動相：甲醇-乙腈-水（40:18:42）光化學柱后衍生器（254nm.PriboFast-KRC光化學柱后衍生器.Pribolab-MDU光化學柱后衍生器）熒光檢測器檢測，激發波長：360nm(365nm)發射波長：450nm兩個相鄰色譜峰的分離度應大于1.5。混合對照 -
一、雙酚A是什么？雙酚A，也稱BPA，在工業上被用來合成聚碳酸酯（PC）和環氧樹脂等材料，可以說是世界上使用廣泛的工業化合物之一，它廣泛用于罐頭食品、飲料和化妝品的包裝、奶瓶、水瓶、牙齒填充物所用的密封膠、眼鏡片、涂料以及其他數百種日用品的制造過程中。二、雙酚A有哪些危害呢？雙酚A雖屬低毒性化學物，但動物試驗發現雙酚A有模擬雌激素的效果，即使很低的劑量也能使動物產生雌性早熟、精子數下降、前列腺增生等作用。此外，有資料顯示雙酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性，可明顯增加動物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌
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伏馬毒素起因和特性伏馬毒素主要是由串珠鐮刀菌菌f.moniliforme和f.proliferatum在一定溫度和濕度條件下繁殖所產生的次級代謝產物。直到1988年，南非和美國的研究人員才從霉變的玉米中分離出伏馬毒素（fumonisins）b1。到目前為止，發現的伏馬菌素有FA1、FA2、FB1、FB2、FB3、FB4、FC1、FC2、FC3、FC4和FP1共11種。糧食在加工、貯存、運輸過程中易受上述兩種真菌污染，特別是當溫度適宜時，更利于其生長繁殖，從而產生出一類結構性質相似的毒素，其中FB
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黃酒中圓弧偶氮酸Cyclopiazonic acid HPLC檢測方案
一、背景介紹黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒（ricewine），在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。近年來，有研究發現黃酒在發酵過程中不可避免會產生圓弧偶氮酸，這就要求必須對圓弧偶氮酸進行檢驗。圓弧偶氮酸（Cyclopiazonicacid,CPA）是曲霉屬和青霉屬的圓弧青霉的代謝產物，別名環匹阿尼酸。CPA是一種神經毒，可造成肝臟、腎臟和胃腸道損傷，體重下降、虛弱，出現食欲不振、腹瀉、脫水、精神沉郁、角弓反張、抽搐等癥狀， -
一、中藥材質量安全現狀中藥材是中醫防病治病的重要基礎。中藥材在田間生長、采收加工、儲藏運輸等各個環節都會因污染霉菌而發生霉變。這些霉菌分泌的有毒代謝產物使中藥材發霉變質，直接威脅到群眾的用藥安全。中藥中的霉菌毒素主要有AFT，赭曲霉素，玉米赤霉烯酮，展青毒素，伏馬毒素等。中藥材的種類是影響真菌毒素污染的主要因素,易污染的中藥材,在不同的溫、濕度條件下均可產生真菌毒素。溫度和濕度條件也可以影響真菌毒素的增長,如：AFT在不同的溫、濕度條件下均可以產生；赭曲霉毒素需要在濕度較高的條件下才能產生。近年
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《中國藥典》對部分中藥材中AFB1的*規定為5µg/kg,黃曲霉毒素總*為10µg/kg。目前來講，黃曲霉毒素AFT的檢測方法有液相色譜法(HPLC)，酶聯免疫檢測法等。液相色譜法可以的檢測中藥材中黃曲霉毒素的微小含量。而使用黃曲霉毒素ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中黃曲霉毒素殘留。泰樂祺科技作為國內專業從事霉菌毒素檢測技術與產品服務的供應商，泰樂祺檢測應用實驗室重點關注食品安全事件尤其是涉及霉菌毒素安全等問題，針對上述情況,提出了以下解決方案。免疫親和柱＋KRC光化學柱后衍生法1.
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黃曲霉毒素已成為一個困擾食品業界的廣泛問題。民以食為天，食品安全是關系到千家萬戶，關系到食品企業存亡的關鍵，食用油中黃曲霉毒素B1含量超標，源自花生原料霉變，可能是花生在種植、運輸及儲存過程中因天氣濕熱發霉，造成黃曲霉、寄生曲霉等生長繁殖。黃曲霉毒素是一種致癌物質，其毒性是KCN的10倍，As2O3的68倍。黃曲霉毒素的毒性要在加工溫度超過280℃時才可以破壞，一般的烹飪方法沒辦法去除掉，唯有在源頭杜絕黃曲霉毒素的污染才是解決之道。對黃曲霉毒素B1的*，在之前的相關食品衛生標準中有明確規定，其中
