藥用氯化鎂藥典cp2015

藥用級氯化鎂CP2015

中文名稱 氯化鎂

英文名稱 Magnesium chloride

中文別名 氯化鎂 

氯化鎂CAS ：7786-30-3;14989-29-8

EINECS號 232-094-6

分 子 式 MgCl2

分 子 量 95.21

【物化性質】

氯化鎂性狀：純品為無色單斜結晶。工業品通常呈黃褐色。有苦咸味。

氯化鎂熔點 :714 °C(lit.)

氯化鎂沸點 :1412°C

密度 :2.32 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 :n20/D 1.336

儲存條件 :2-8°C

氯化鎂用途： 用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養強化劑；呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強，常用量小于0.1%。