當前位置:上海川一實驗儀器有限公司>>技術文章>>脂肪測定儀(索氏提取法)工作原理
樣品預處理
烘干粉碎樣品,去除水分,避免水分干擾溶劑溶脂。
浸泡萃取
溶劑加熱沸騰汽化,冷凝后滴入樣品杯,浸泡溶解樣品內粗脂肪。
虹吸循環
液面達到虹吸管高度時,溶有脂肪的混合液自動回流至加熱底瓶,脂肪留在瓶底,純溶劑再次上升萃取,反復循環提取。
回收溶劑 + 稱重定量
提取完成后蒸干底瓶內有機溶劑,烘干恒重,通過稱量瓶底增重,計算樣品粗脂肪含量。
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