
2026年5月1日起,三項冷鏈行業(yè)新規(guī)正式實施 ——WB/T 1059—2026《肉與肉制品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范》、WB/T 1060—2026《道路運輸 食品冷藏車功能配置技術要求》、WB/T 1153—2026《乳品冷鏈物流服務規(guī)范》,從肉品運輸、冷藏車配置到乳品全流程服務,全面提高冷鏈溫控、追溯、溫濕度設備配置要求,要求企業(yè)升級冷鏈管理體系。
作為深耕冷鏈領域20余年的國家高新技術企業(yè)、冷鏈國標起草單位,微松科技緊扣新規(guī)核心要求,以智能溫濕度監(jiān)測產(chǎn)品 + 云平臺的一站式解決方案,精準匹配肉品、乳品、冷藏車運輸?shù)热珗鼍昂弦?guī)需求,幫企業(yè)輕松應對新規(guī)落地挑戰(zhàn)。


●溫控升級:冷卻肉運輸廂體預冷≤7℃,冷凍肉≤-10℃;裝載時冷卻肉中心溫度 0-4℃,冷凍肉≤-18℃。
●追溯強化:全程溫濕度記錄、數(shù)據(jù)留存可追溯,嚴禁生熟混裝、有毒物品混運。
●包裝規(guī)范:食品級保溫包裝,密封防潮,杜絕污染風險。

●設備硬性要求:冷藏車需配高精度溫度記錄儀,支持數(shù)據(jù)實時上傳、斷電留存;多溫區(qū)車輛需獨立控溫,溫差≤±2℃。
●廂體標準:內(nèi)壁食品級材質(zhì)、易清潔消毒,肉掛車需專用滑道及承重裝置。
●全程監(jiān)測:增加行駛溫度記錄儀、設置排水孔、緊急報警裝置、車廂防雨密封性、氧氣含量檢測系統(tǒng)的要求。

●精細化溫控:巴氏奶、發(fā)酵奶0-6℃,冰淇淋≤-18℃,波動≤±1℃。
●全流程監(jiān)控:倉儲、運輸、裝卸、交接全程溫濕度記錄,異常實時報警。
●定期驗證校準:冷庫、運輸工具等設施設備應配置溫濕度監(jiān)測、記錄、報瞥、調(diào)控裝置,并檢定或校準。



新規(guī)核心是全程溫控可追溯、數(shù)據(jù)真實不可篡改,微松科技多款系列儀表設備精準達標:
G-Aplus系列、G-Xplus系列智能溫濕度記錄儀,精度±0.3℃,冷庫存儲、冷藏車運輸環(huán)節(jié)專用,GPRS定位+實時上傳,手機 APP / 電腦端遠程查看,軌跡+溫度曲線同步留存,滿足多溫共配、全程追溯需求。

針對肉品、乳品短途配送、最后一公里場景,微松科技54L冷鏈保溫箱契合新規(guī)包裝與溫控要求:
●滾塑成型+PU一體發(fā)泡,密封保溫,可配冰排實現(xiàn)多溫區(qū)(0-4℃、-18℃)精準控溫
●食品級樹脂內(nèi)壁,無毒無味、耐腐蝕易清潔,符合肉品、乳品直接接觸標準
●可選配G-Xplus系列智能溫濕度記錄儀,運輸過程溫度實時上傳,全程可追溯

新規(guī)要求數(shù)據(jù)可追溯、可查詢、可導出,微松冷鏈匯V3.0云平臺打通 “監(jiān)測 - 存儲 - 運輸 - 交接" 全鏈路數(shù)據(jù):
●實時監(jiān)控:多設備數(shù)據(jù)統(tǒng)一接入,溫濕度、位置、狀態(tài)一目了然
●自動報警:溫度超標、設備異常即時短信 + APP 推送,快速響應
●合規(guī)報表:自動生成溫度曲線、記錄報表,一鍵導出,滿足監(jiān)管檢查與新規(guī)留存要求
●權限分級:數(shù)據(jù)不可篡改,責任到人,符合新規(guī)信息管理與追溯規(guī)范
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國標起草單位:深度參與冷鏈記錄儀等國標制定,懂新規(guī)、更懂合規(guī)痛點浙江微松冷鏈科技有限公司。
全場景覆蓋:從冷庫、冷藏車到保溫箱,從智能儀表設備到云平臺,一站式解決肉品、乳品冷鏈合規(guī)需求。
20多年技術沉淀:服務上千家企業(yè),產(chǎn)品通過認證,穩(wěn)定可靠,無懼新規(guī)落地考驗。
冷鏈新規(guī)不是門檻,而是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的契機。微松科技以合規(guī)為基石、技術為支撐,助力肉品、乳品企業(yè)快速適配新規(guī),守住食品安全底線,提升品牌競爭力!
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