艾卡（廣州）儀器設備有限公司（德國IKA/艾卡）
方案 | 食品微生物菌落總數(shù)測定
檢測樣品：食品
檢測項目：微生物菌落
方案概述：菌落總數(shù)測定是食品微生物檢驗中應用得最為廣泛一個檢測方法，其國標方法文本屢經(jīng)修訂，不斷*。歷經(jīng)了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版，在38年間已經(jīng)陸續(xù)修訂發(fā)布了7個版本，平均5年修訂一次，這應該是GB4789系列里之zui了，恐怕在國家標準中也不多見，足見其重要性。
菌落總數(shù)測定是食品微生物檢驗中應用得最為廣泛一個檢測方法，其國標方法文本屢經(jīng)修訂，不斷*。歷經(jīng)了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版，在38年間已經(jīng)陸續(xù)修訂發(fā)布了7個版本，平均5年修訂一次，這應該是GB4789系列里之zui了，恐怕在國家標準中也不多見，足見其重要性。
《GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定》于2022年6月30日發(fā)布，于2022年12月30日起正式實施。
滿足諸多培養(yǎng)的實驗需求
IKA 培養(yǎng)箱可滿足諸多培養(yǎng)的實驗需求，比如控溫范圍寬泛（RT+8-80/100℃）、可定時可計時（定時時間最長100天）、可兼容固態(tài)平板的靜態(tài)培養(yǎng)和錐形瓶容器的振蕩培養(yǎng)（振蕩培養(yǎng)箱可同時支持）、強制對流保證良好的溫度穩(wěn)定性和均一性、振蕩培養(yǎng)箱還有zhuan利的可拆卸搖板、自帶去污模式可有效降低培養(yǎng)箱中的交叉污染風險等。
標準培養(yǎng)箱和振蕩培養(yǎng)箱比較參見下表。
關于IKA
IKA 集團是實驗室前處理、分析技術、 工業(yè)混合分散技術的市場創(chuàng)新者。電化學合成儀、磁力攪拌器、頂置式攪拌器、分散均質機、混勻器、恒溫搖床、移液器、研磨機、旋轉蒸發(fā)儀、加熱板、恒溫循環(huán)器、粘度計、量熱儀、實驗室反應釜等相關產品構成了IKA 實驗室前處理與分析技術的產品線；而工業(yè)技術主要包括用于規(guī)模生產的混合設備、分散乳化設備、捏合設備、以及從中試到擴大生產的整套解決方案。IKA 還與世界you秀大學和科學家進行著密切的合作, 支持其在科研道路上不斷探索。我們致力于為客戶提供更好的技術, 幫助客戶獲得成功。
IKA 成立于1910年，集團總部位于德國南部的Staufen，在美國、中國、印度、馬來西亞、日本、巴西、韓國、英國、波蘭等國家都設有分公司。
相關產品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權，不得轉載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
- 陶瓷纖維馬弗爐在淀粉類食品灰分測定中的應用
- Ultimate XS-C18 測試分析甜菊糖苷有關物質-客戶方法
- Ultimate XB-C18 測定三氯蔗糖-方法開發(fā)
- 桂圓絞股藍發(fā)酵飲料工藝優(yōu)化、抗氧化活性及風味品質分析
- 1-MCP處理‘金艷’獼猴桃常溫貯藏及冷藏轉常溫貨架期品質評價
- 基于GC-IMS和多變量分析的牛肉火鍋品質及揮發(fā)物表征與鑒別
- 復合菌發(fā)酵對鮮食糯玉米面糊理化性質及其糕點品質的影響
- 基于代謝組學與電子感官技術的樹莓果酒陳釀期有機酸代謝及風味關聯(lián)分析
- 油菜花粉袋泡茶的工藝優(yōu)化及其抗氧化能力評價
- QSight LC-MS/MS 應對食品中番瀉苷B含量的測定
