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在高校生物工程、分子生物學(xué)、環(huán)境微生物、食品科學(xué)等專(zhuān)業(yè)的教學(xué)與科研工作中,很多菌種、工程菌、酶促反應(yīng)不僅需要振蕩混勻提升溶氧,還要求低溫可控的培養(yǎng)環(huán)境。普通常溫?fù)u床只支持高于室溫的加熱模式,無(wú)法完成低溫條件下菌種馴化、蛋白低溫表達(dá)、敏感菌株擴(kuò)增等實(shí)驗(yàn)。臥式低溫?fù)u床將制冷系統(tǒng)、恒溫控制與大容量振蕩平臺(tái)融為一體,能夠?qū)崿F(xiàn)低溫到高溫區(qū)間的穩(wěn)定控溫,搭配回旋振蕩模式,為大批量液態(tài)樣品提供溫度、轉(zhuǎn)速雙重可控的培養(yǎng)條件,是生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室重要的基礎(chǔ)儀器。
本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景中,臥式低溫?fù)u床可服務(wù)微生物學(xué)、生物化學(xué)等課程實(shí)驗(yàn)。學(xué)生開(kāi)展菌種活化、微生物生長(zhǎng)曲線測(cè)定、酶學(xué)相關(guān)分組實(shí)驗(yàn)時(shí),設(shè)備能夠統(tǒng)一設(shè)定溫度、轉(zhuǎn)速與時(shí)間,多組樣品同步開(kāi)展振蕩培養(yǎng),降低人為操作帶來(lái)的變量。設(shè)備操作界面簡(jiǎn)潔直觀,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手,既可以完成課堂驗(yàn)證類(lèi)實(shí)驗(yàn),也能夠支撐大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、本科畢業(yè)論文的預(yù)實(shí)驗(yàn),幫助學(xué)生熟悉液態(tài)微生物培養(yǎng)的整套實(shí)驗(yàn)流程。
研究生課題研究階段,臥式低溫?fù)u床承擔(dān)大量長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)培養(yǎng)任務(wù)。分子生物學(xué)方向可用于工程菌低溫誘導(dǎo)蛋白表達(dá);環(huán)境學(xué)科用于低溫環(huán)境微生物篩選與菌群馴化;食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)可開(kāi)展低溫條件下微生物代謝、發(fā)酵特性研究。部分實(shí)驗(yàn)需要晝夜不間斷運(yùn)行,設(shè)備支持多段程序編輯,可以自動(dòng)切換溫度、轉(zhuǎn)速參數(shù),不需要實(shí)驗(yàn)人員反復(fù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整,減少人工值守。
臥式結(jié)構(gòu)的搖床擁有寬大的振蕩托盤(pán),裝載能力突出,可以放置大量三角燒瓶,適配 500ml、1000ml、2000ml 等多種規(guī)格容器,部分機(jī)型還可以兼容大容量搖瓶,適合樣本量較大的課題組。設(shè)備內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì),灑落的培養(yǎng)基、緩沖液便于擦拭清理,降低殘留雜菌污染的風(fēng)險(xiǎn)。上掀式箱門(mén)設(shè)計(jì),開(kāi)門(mén)操作空間寬松,取放大批量樣品更為方便。
設(shè)備配備多重安全防護(hù),開(kāi)蓋自停、超溫報(bào)警、掉電記憶、參數(shù)鎖定等功能,遇到短暫斷電恢復(fù)供電后,可接續(xù)原有程序運(yùn)行,降低長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)樣品報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)。多數(shù)機(jī)型支持實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)存儲(chǔ),便于科研留存原始記錄。高校采購(gòu)臥式低溫?fù)u床,不能只關(guān)注裝載數(shù)量,還需要結(jié)合實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)地、供電條件,重點(diǎn)考察低溫工況下溫度均勻度與轉(zhuǎn)速穩(wěn)定性。合理選用臥式低溫?fù)u床,可以穩(wěn)定輸出低溫振蕩培養(yǎng)環(huán)境,減少平行樣實(shí)驗(yàn)誤差,為高校教學(xué)科研工作提供可靠保障。
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