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設備基礎規格

1. 標準機型：KRS+CC-3568，缸體容積 200L，單批次產能 15~30kg

2. 供電標準：三相 200V 工業電源，攪拌電機 1.5kW

3. 燃氣配置：液化氣 / 城市通用燃氣，燃氣功率 46.0kW

4. 鍋體參數：不銹鋼材質，鍋徑 850mm

5. 攪拌系統：全不銹鋼可拆卸攪拌槳，低速至高速無級調速

6. 整機尺寸：寬 1765× 深 1605× 高 2265mm，需配套給排水設施

核心產品特性

1. 均勻裹衣結構，顆粒完整不粘連

   自研立體攪拌機構，翻炒過程分散堅果、米花，每顆物料均勻附著焦糖涂層，成品顆粒分明、外表光潔，無結塊糊料。

2. 寬范圍調速，適配多品類糖果

   攪拌轉速自由調節，薄糖衣、厚焦糖、棉花糖混合均可匹配對應轉速，兼顧脆質堅果與蓬松爆米花加工。

3. 耐高溫不銹鋼，清潔維護簡單

   整機食品級不銹鋼打造，攪拌槳無凸起死角，高溫焦糖不易附著，拆卸沖洗便捷，長期高溫作業耐腐蝕耐用。

4. 安全合規結構，操作門檻低

   攪拌軸無外露凸起，符合勞動安全衛生規范；槳葉拆裝簡單，一鍵控速控溫，新手也可穩定完成裹衣工序。

5. 大功率燃氣加熱，上色效率高

   46kW 大功率燃氣供熱，升溫迅速，焦糖熬制上色速度快，縮短單批次加工時長，提升糖果生產線整體產能。

適用生產場景