APL奧普樂科技集團（成都）有限公司
微波消解 ICP-MS法|黃酒中鉛、砷、鎘的測定
檢測樣品：黃酒
檢測項目：鉛 砷 鎘
方案概述：由于料酒的選料、制作過程以及裝載容器的不同，可能發(fā)生料酒被重金屬污染的情況。如：鉛、砷、鎘等重金屬元素通過料酒的容器遷移到料酒中，如果長期食用重金屬超標的料酒，重金屬它會在人體有一個蓄積的過程，它在人體蓄積之后，就會對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造血系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生比較嚴重的損害。所以，對料酒進行重金屬檢測是非常必要的。
根據(jù)行業(yè)標準《SB/T 10416-2007 調(diào)味料酒》、國家標準《GB5009.12-2017 食品中鉛的測定》、《GB5009.11-2014 食品中總砷和無機的測定》和《GB5009.15-2014 食品中鎘的測定》所給出的樣品前處理方法有：微波消解法、濕法消解、高壓消解和干法灰化，結(jié)合各種前處理方法所使用設(shè)備的性能特點，本文以黃酒為例，對微波消解法進行實驗驗證，總結(jié)出適合奧普樂微波消解儀的實驗方法。
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