APL奧普樂科技集團(tuán)（成都）有限公司
黑米、黑豆、黑芝麻、黑玉米中微量元素含量的測定
檢測樣品：黑米 黑豆 黑芝麻 黑玉米
檢測項目：銅 鐵 錳 鋅 鉀 硒
方案概述：如何驗證“黑色”農(nóng)作物確實具有較高的營養(yǎng)成分和含有多種微量元素呢？如何為黑色農(nóng)作物的食用及食品開發(fā)提供依據(jù)呢？目前，關(guān)于黑色農(nóng)作物微量元素的含量的報道并不多。人們已知大約有27種元素對生物正常生活影響，其中銅、鐵、錳、鋅、鉀、硒等14種微量元素是人體所必需的，它們僅占人體質(zhì)量的0.05%，含量雖然微乎其微，但在人體中卻起著極其重要的作用
如何驗證“黑色”農(nóng)作物確實具有較高的營養(yǎng)成分和含有多種微量元素呢？如何為黑色農(nóng)作物的食用及食品開發(fā)提供依據(jù)呢？目前，關(guān)于黑色農(nóng)作物微量元素的含量的報道并不多。人們已知大約有27種元素對生物正常生活有影響，其中銅、鐵、錳、鋅、鉀、硒等14種微量元素是人體所必需的，它們僅占人體質(zhì)量的0.05%，含量雖然微乎其微，但在人體中卻起著極其重要的作用
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