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- 基于離散元的紫花苜蓿種子仿真參數標定與試驗---美國FTC質構儀
- 基于離散元的魚飼料仿真參數標定與試驗---美國FTC質構儀
- 基于頂空氣相離子遷移色譜對鴨肉腥味特征物質的鑒定---德國AIRSENSE電子鼻
- 黑果腺肋花楸紅樹莓復合飲料配方優化及貯藏品質研究---德國AIRSENSE電子鼻
- 酶解對脫脂牛乳蛋白抗原性及感官特性的影響---日本INSENT電子舌
- 基于層次分析法優化凡納濱對蝦熱風干燥工藝---美國FTC質構儀
- 基于近紅外光譜的紅提內部品質無損檢測研究---美國FTC質構儀
- 不同貯藏溫度下草魚內臟魚油品質變化---德國AIRSENSE電子鼻
- 不同干燥方式菊花腦的揮發性物質差異---德國AIRSENSE電子鼻
- 金鯧魚發酵菌株篩選及其生物學特性與風味形成評價---日本INSENT電子舌
- 灰培豆腐的研制---美國FTC質構儀
- 花生烘烤食用品質評價及指標篩選---美國FTC質構儀
- 直接減鹽法對哈爾濱紅腸貯藏期間品質特征的影響---德國AIRSENSE電子鼻
- 葡萄籽粉對廣式臘腸理化和感官品質的影響---德國AIRSENSE電子鼻
- 酵母抽提物的不同添加方式對藜麥膨化粉感官、味覺和揮發性風味物質的影響
- 紅棗渣分心木復合泡騰片的工藝優化---美國FTC質構儀
- 槲皮素對大馬哈魚復合香腸貯藏品質的影響---美國FTC質構儀
- 一株耐單寧酵母菌的篩選、鑒定及發酵特性---德國AIRSENSE電子鼻
- 柚子皮揮發性物質對冷藏南美白對蝦貨架期的影響---德國AIRSENSE電子鼻