東曹（上海）生物科技有限公司
參考NY/T 4630—2025測定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
檢測樣品：乳制品
檢測項(xiàng)目：α-乳白蛋白 β-乳球蛋白
方案概述：參照NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法》，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測方法。該方法具有省時(shí)、檢測靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了5項(xiàng)奶業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中包括NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法》，該標(biāo)準(zhǔn)將于2025年5月1日正式實(shí)施。
隨著人們生活水平的提高，奶制品在中國的消費(fèi)量增加迅速。但嬰幼兒中牛乳蛋白過敏癥（cow′s milk allergy, CMA）的發(fā)生較為普遍，并且呈逐年上升趨勢，嬰幼兒主要是對β-乳球蛋白和α-乳白蛋白過敏，因此，建立牛乳β-乳球蛋白和α-乳白蛋白高特異性、高靈敏度、快速、準(zhǔn)確的檢測方法，將對維護(hù)CMA患兒的健康起到積極的作用。
本應(yīng)用參照上述標(biāo)準(zhǔn)，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測方法。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 鹽質(zhì)量分?jǐn)?shù)對蝦醬發(fā)酵過程中理化性質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)的影響
- 柿子的電子束輻照脫澀研究
- 寧夏靈武引進(jìn)的7個優(yōu)良桃品種品質(zhì)比較分析和綜合評價(jià)
- 解凍方式對冷凍魚糜和魚丸理化特性的影響
- 不同復(fù)熱方式對預(yù)制小酥肉食用品質(zhì)及風(fēng)味變化的影響
- 鴨蛋黃中的蘇丹紅測定解決方案
- 麻醬酥糖的配方優(yōu)化及品質(zhì)分析
- 六種天然植物粉對饅頭品質(zhì)的影響
- 基于電子舌和代謝組學(xué)技術(shù)解析茉莉花茶特征滋味品質(zhì)成分
- 蒸烤即食野生板栗的工藝優(yōu)化及其品質(zhì)分析
該企業(yè)的其他方案
- 采用TSKgel尺寸排阻色譜柱測定重組人C1酯酶抑制劑原液中聚集體
- 【25版藥典應(yīng)用】采用TSKgel尺寸排阻色譜柱測定注射用抗IL-6R單抗及聚集體含量
- 采用TSKgel HILIC色譜柱測定嬰幼兒配方乳粉中7種母乳低聚糖
- 采用TSKgel PWXL尺寸排阻色譜柱測定食用菌多糖分子量及含量
- 【25版藥典應(yīng)用】采用TSKgel尺寸排阻色譜柱測定注射用抗CTLA-4單抗含量
- 參考GB 23200.29-2016高效液相色譜法測定水果和蔬菜中唑螨酯殘留量
- 【東曹GPC解決方案】聚合物GPC/SEC-MALS分析中的綠色溶劑替代方案
- 參考GB 29689-2013高效液相色譜法測定牛奶中甲砜霉素殘留量
- 【25版藥典應(yīng)用】采用TSKgel ODS-100Z反相色譜柱分析枇杷葉
業(yè)界頭條
- 多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)密集落地，推動食品機(jī)械規(guī)范化、高
-
多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)密集落地釋放出清晰信號：食品裝備競爭正在從“能不能制造”走向“能否按統(tǒng)一規(guī)則證明性能”。把標(biāo)...
- 網(wǎng)傳桃酥異物事件不實(shí) 正規(guī)食企筑牢安全防線
- 1188萬！淮南市食品藥品檢驗(yàn)中心采購檢驗(yàn)檢測設(shè)備
- 預(yù)算1161萬元 普洱市檢驗(yàn)檢測院采購食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備
- 糖或許真的讓人更聰明 天然糖類推動人類大腦演化重要因素
- 涵蓋九大領(lǐng)域，聚焦儀器設(shè)備檢測能力！上海開展檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查工作
- 預(yù)算1905萬元 渤海大學(xué)采購形貌與成分分析設(shè)備
- 預(yù)算183.9萬元 中國水稻研究所采購電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀等設(shè)備
