杭州譜育科技發(fā)展有限公司
科學(xué)“維”系健康 | 譜育科技LC-MS/MS精準(zhǔn)鎖定9種水溶性維生素
檢測樣品:保健食品
檢測項目:維生素
方案概述:譜育科技推出EXPEC 5210 LC-MS/MS 超高效液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜儀,打造“快準(zhǔn)狠”檢測設(shè)備,超高靈敏度精準(zhǔn)鎖定9種水溶性維生素,克服基質(zhì)干擾,大幅提升回收率。

維生素是健康的守護者,但過量攝入?yún)s暗藏危機。維生素B6過量會損傷神經(jīng),導(dǎo)致肢體感官異常;維生素B1過量會干擾代謝,引發(fā)頭暈等不適;維生素B12過量則可能引發(fā)葉酸缺乏,加重心臟病風(fēng)險。科學(xué)攝入是關(guān)鍵,避免過量陷阱,讓維生素真正成為健康的助力!然而,維生素的精準(zhǔn)檢測卻存在:標(biāo)準(zhǔn)不*、前處理繁瑣、耗時費力、誤檢率高等難點,導(dǎo)致消費者健康面臨風(fēng)險!
譜育科技推出EXPEC 5210 LC-MS/MS 超高效液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜儀,打造“快準(zhǔn)狠”檢測設(shè)備,超高靈敏度精準(zhǔn)鎖定9種水溶性維生素,克服基質(zhì)干擾,大幅提升回收率。


01 超靈敏檢測,毒素?zé)o所遁形
· 配備高靈敏度電噴霧離子源,耐受復(fù)雜基質(zhì)。
· 多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)模式,靶向掃描9種水溶性維生素。
02 高通量分析,效率拉滿
· 超高效液相分離,梯度洗脫,7.5分鐘內(nèi)完成檢測,批量快速檢測。
03 操作友好,結(jié)果一目了然
· 全中文界面 + 一鍵方法調(diào)用,新手也能輕松上手。
· 配套數(shù)據(jù)處理軟件自動生成報告,檢測結(jié)果清晰直觀。

01 液相和質(zhì)譜條件

02 樣品前處理方法
參考標(biāo)準(zhǔn):《BJS 201716 保健食品中9 種水溶性維生素的測定》

01 線性
用空白基質(zhì)稀釋標(biāo)準(zhǔn)品,得到一系列濃度的9 種水溶性維生素混合標(biāo)準(zhǔn)樣品,濃度分別為1 ng/mL、2 ng/mL、5 ng/mL、10 ng/mL、20 ng/mL、50 ng/mL、100 ng/mL和200 ng/mL。各濃度的9 種水溶性維生素標(biāo)準(zhǔn)曲線如圖1所示,線性相關(guān)系數(shù)均大于 0.995。

02 檢出限
用空白基質(zhì)配置樣品濃度為 25μg/kg的 9 種水溶性維生素混合標(biāo)準(zhǔn)品溶液,計算其信噪比。經(jīng)計算 9 種水溶性維生素檢出限均遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)檢出限。


03 重復(fù)性
向空白樣品中加標(biāo),制備250µg/kg、500µg/kg、1250µg/kg的樣品,經(jīng)前處理后上機連續(xù)進樣6次,計算重復(fù)性。結(jié)果表明9種水溶性維生素保留時間RSD<5%,峰面積RSD<5%。

04 回收率
向空白樣品中加標(biāo),配制成 250µg/kg、500µg/kg、1250µg/kg 的樣品,經(jīng)前處理后上樣,計算回收率,9 種水溶性維生素回收率均在 80%-120%之間。
結(jié)論
譜育科技EXPEC 5210 LC-MS/MS,7.5分鐘鎖定9種水溶性維生素,定量曲線的線性相關(guān)系數(shù)≥0.995,重復(fù)性RSD<5%,回收率均在 80%-120%之間。靈敏度高、抗污染能力強,為保健品含量精準(zhǔn)“體檢”。
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