當前位置:北京盈盛恒泰科技有限責任公司>>資料下載
- 藍點馬鮫魚酶解物在桃酥制作中的應用---美國FTC質構儀
- 江州保安酸菜保脆工藝研究---美國FTC質構儀
- 流態冰預冷處理對甜玉米貯藏品質的影響
- 基于電子鼻技術的白術氣味與內酯類成分的相關性研究
- 基于電子鼻技術的白茶毫香研究---德國AIRSENSE電子鼻
- 堿熱協同高壓射流方法對微纖化纖維素物化特性的影響---美國FTC質構儀
- 基于模糊數學綜合評價的金耳披薩面坯的工藝優化---美國FTC質構儀
- 兩種發酵方式柑橘果醋品質特性的比較---日本INSENT電子舌
- 基于電子鼻和HPLC分析蜂房哈夫尼菌對海參腐敗的影響
- 基于電子鼻和氣相色譜-質譜聯用技術分析不同品種蘋果酒香氣物質
- 基于傳統健脾食療名方的復合米粉研制及品質評價---美國FTC質構儀
- 基于莖稈生物力學特性的油菜抗倒調控機制研究---美國FTC質構儀
- 利用一種新型三肽酶制備低苦味大豆低聚肽及其功能研究
- 鮰魚冷藏過程中氣味和新鮮度的變化及相關性
- 基于電子鼻輔助的酸辣花蛤醬研制開發---德國AIRSENSE電子鼻
- 紅棗枸杞營養掛面的研制---美國FTC質構儀
- 紅燒過程對黃河鯉魚品質的影響---美國FTC質構儀
- 口腔加工對于不同含鹽量干腌肉蛋白質組分及味覺特征變化的影響
- 海鯰魚湯烹制過程中風味特性的變化---德國AIRSENSE電子鼻
- 貴州四種名優茶葉的電子鼻鑒別與香氣成分分析



20