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- 基于智能感官技術(shù)的中藥保健酒口味區(qū)分及預(yù)測(cè)---日本INSENT電子舌
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- 植物乳桿菌在辣白菜發(fā)酵過程中對(duì)其感官品質(zhì)的影響---美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
- 應(yīng)用電子舌技術(shù)對(duì)多花黃精藥材味的測(cè)定與分析---日本INSENT電子舌
- GC-MS結(jié)合電子鼻分析干燥方式對(duì)杏鮑菇揮發(fā)性風(fēng)味成分的影響
- 基于智能感官技術(shù)的中藥保健酒口味區(qū)分及預(yù)測(cè)
- 1-MCP對(duì)“塞外紅”蘋果貯藏品質(zhì)的影響---美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 3種干燥方式對(duì)香菇揮發(fā)性物質(zhì)及感官特性的影響
- 炭素材料氮含量的測(cè)定-杜馬斯燃燒法
- 復(fù)混肥料中總氮含量的測(cè)定-杜馬斯燃燒法
- 60Co-γ輻照處理對(duì)藍(lán)莓保鮮效果的影響---美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
- 口腔加工過程中傳統(tǒng)干腌肉咸味釋放規(guī)律---日本INSENT電子舌
- 基于電子鼻與氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用區(qū)分不同陳釀期恒順香醋風(fēng)味物質(zhì)的差異性
- 超聲波輔助方式對(duì)紅曲黃酒品質(zhì)變化影響的研究---日本INSENT電子舌
- 慈菇渣粉面包制備工藝及其配方研究---美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
- 復(fù)合貽貝調(diào)味醬工藝的探討---德國AIRSENSE電子鼻